Ako si vybrať najlepšie doplnky výživy s vitamínmi a minerálmi
Rozmanitosť potravín, ktoré nájdeme na trhu, vyvoláva veľký otáznik. Aj keď máme v obchodoch k dispozícii takmer všetky skupiny zeleniny a ovocia, takmer 30% svetovej populácie má problémy s výživovými nedostatkami. Konkrétne asi 2 miliardy ľudí trpia anémiou.

Vitamíny a minerály sú dva typy: syntetické - vyrábané chemicky rovnako ako prírodné farmaceutickými inštitúciami a prírodné - ktoré získavame z organických zdrojov (potraviny).
Zatiaľ čo prírodné vitamíny a minerály, ktoré prijímame z potravy, sú asimilované v tenkom čreve (dvanástniku), syntetické sú vytvárané tak, aby simulovali pôsobenie prirodzených látok v tele.
Jedlo, ktoré denne jeme, nám nepomáha asimilovať všetky vitamíny a minerály, ktoré potrebujeme. Je našou chybou aj to, že sa nestravujeme zdravo, ale sú aj veci, ktoré nám nepatria, napríklad kvalita týchto potravín, ktoré konzumujeme.
Často sa obraciame na zeleninu a ovocie s myšlienkou, že zdravotný pomer je vyšší, ale toľkokrát nájdeme v tejto zelenine/ovocí oveľa viac chemikálií, ako nájdeme v niektorých polotovaroch.
Väčšinou sa nám oveľa ľahšie uchýli k variantu doplnkov výživy. Z nedostatku času, z nedostatku zdravého jedla alebo, jednoducho, sme si mysleli, že je to lepšie. Celkom zle môžem povedať.
Najlepšie vitamíny a minerály sú tie, ktoré nájdeme v základnej strave. Existujú aj lekárske prípady, keď sa to všetko nedá asimilovať, a potom je skutočne nevyhnutné uchýliť sa k doplnkom výživy, vitamínom a minerálnym látkam, ktoré sa konzumujú ako prebytok toho, čo získavame z potravy.
Dostali sme sa sem, pretože žijeme v dobe rýchlosti. Sme stále na úteku, vždy nás láka uchýliť sa k rýchlemu jedlu, stravujeme sa na úteku, a tak nedôverujeme všetkým skupinám vitamínov, ktoré by sme si mali osvojiť z prírodnej potravy.
Životný štýl je tiež veľkým faktorom vedúcim k týmto výživovým nedostatkom. Šport musí byť súčasťou nášho každodenného života. Telo pracuje oveľa lepšie, ak mu pomáhame každodenným cvičením, jednoduchými pohybmi ako chôdza, cvičením v normálnom tempe, ktoré udržuje funkčnosť orgánov v normálnych pomeroch.
Doplnky by nemali nahrádzať vyváženú stravu, pretože potraviny obsahujú nielen základné vitamíny a minerály, ale aj aminokyseliny a enzýmy, ktoré prispievajú k vstrebávaniu vitamínov v tele.
Bez ohľadu na to, ako veľmi vyzerajú medzi nimi chemická štruktúra, živiny produkované v laboratóriu s prírodnými, telo reaguje na ich účinok úplne inak. V prvom rade sa v tele chovajú rozdielne, pretože nie sú rovnako absorbované a telom využívané. Je možné, že keď sú pôvodom z prírodných potravín, nevyberáme si iba vitamíny a minerály. Okrem toho tiež konzumujeme celú škálu kofaktorov a enzýmov, ktoré umožňujú ich optimálne využitie v tele.
Je veľmi dôležité pochopiť, že prírodné minerály a vitamíny pochádzajúce z potravy alebo z prírodných zdrojov fungujú v tele optimálne vďaka komplexu živín, ktorých sú súčasťou. Každá zložka tohto komplexu ich vylepšuje a pomáha telu správne ich spracovať pre svoje zdravie.
Všetky vitamíny a minerály na trhu sa vo veľkej miere vyrábajú v laboratóriách, takže sú syntetické. Výhodou ich nákupu vo veľkom počte je, že majú nízku cenu v porovnaní s prírodnými.
Doplnky výživy sú efektívnym spôsobom, ako doplniť denný príjem minerálov a vitamínov. Kľúčom k zdravému stravovaniu je nájsť to, čo je pre vaše telo vhodné a nedostatky, ktoré máte.
Existuje veľa situácií, kedy sa prírodné doplnky konzumujú bez nedostatku. Hovorí sa, že „je dobré občas piť vápnik alebo horčík“, nevediac, že sa dá urobiť viac škody ako dobre.
Všetky tieto prírodné doplnky, ak nakoniec využijete tento variant, sa užívajú podľa lekárskeho predpisu a až po vykonaní niektorých laboratórnych testov. Nesmieme konzumovať, ako chceme.
Záverom je, že všetky minerály a vitamíny sa musia brať podľa určitých kritérií. V prvom rade musíme vedieť, či máme alebo nemáme určité nedostatky. Okrem vitamínových a minerálnych doplnkov, ktoré užívame, musíme mať aj zdravý životný štýl. Navzájom sa dopĺňajú a musí sa udržiavať rovnováha medzi jedlom, ktoré jeme, a každodennou prácou, ktorú musíme robiť.