Ako si vyrobiť dietný hamburger (P) - tabu

vyrobiť

Ak vám záleží na vašej postave, už viete, aké dôležité je osvojiť si štýl zdravého stravovania. Čo však robiť, keď sa zdá, že kulinárske chute vám nedajú pokoj a čelíte im čoraz ťažšie? Pravdepodobne prvá možnosť, ktorú vás napadne, je naplánovať si jednu Podvádzací deň v ktorej si môžete vychutnať všetky pokrmy, ktoré nechajú vaše ústa polievať. Ak je však vaším cieľom schudnúť, môže to byť alternatíva bez inšpirácie. Namiesto toho vám odporúčame interpretovať recepty jedál, po ktorých túžite, a skonzumovať ich v ich verzii. zdravé.

Dnes vám prezradíme, ako pripraviť diétny hamburger, rovnako chutný ako rýchle občerstvenie, ale s menej kalóriami!

Suroviny na hamburger low carb

Množstvá v zozname nižšie sú dostatočné na 6 porcií. Takže to, čo potrebujete pre zdravý hamburger:

  • 1 kg hovädzieho alebo teľacieho mäsa, najlepšie pokiaľ možno čo naj chudšie
  • 2 cibule (môžete si zvoliť bielu alebo červenú cibuľu, podľa vašich preferencií)
  • 2 vajcia
  • Čerstvá zelenina - kôpor a petržlen
  • Čierne korenie
  • 3 lyžice sójovej omáčky (voliteľné)
  • Soľ s nízkym obsahom sodíka

  • Celozrnný chifle
  • Obľúbená zelenina (môžete si dať šalát, paradajky, kapustu atď.)
  • halloumi

Ako pripraviť diétny hamburger

Aby ste pripravili hamburger čo najrýchlejšie, našim odporúčaním je kúpiť si pripravené mäso. Týmto spôsobom ušetríte čas pri príprave tohto receptu. Ak máte po ruke kúsky celého mäsa, pomeľte ich s mlynčekom. Potom cibuľu nakrájajte čo najjemnejšie alebo použite mixér a preceďte ich.

Potom pridáme sneh z bielkov, korenie, soľ a nadrobno nakrájanú zeleninu.

Veľmi dobre premiešajte zloženie. Túto operáciu môžete urobiť rukami (po umytí mydlom a vodou), aby bola zmes lepšie homogenizovaná. Ak nie, môžete použiť špachtľu alebo drevenú lyžicu.

Rozdeľte zloženie na 6 častí a z každej formujte hamburger. Sadnite si do podnosu, na ktorý ste predtým položili alobal, a potom mäso namažte trochou sójovej omáčky. Tento posledný krok je voliteľný, ale uvedomte si, že táto ingrediencia dodá hamburgerom extra chuť a farbu.

Pred vložením do rúry hamburgery zakryte alobalom. Nechajte ich v rúre asi 40 minút, pri teplote 180 - 200 stupňov. To je všetko, prez

Ak chcete skontrolovať, či sú hamburgery pripravené, mierne ich stlačte; ak sa vylúči ružový džús, trvá ďalších 10 minút, kým sa dokonale uvaria.

Ako skladáme hamburger?

Na zostavenie hamburgeru potrebujete celú žemľu, ktorá sa prekrojí na polovicu. Na naplnenie hamburgeru môžete použiť svoju obľúbenú zeleninu a syr Halloumi, ktorý pokrmu dodá chuť. Najlepšie je vzdať sa mastných omáčok a možno sa obmedziť na jednoduchú horčicovú omáčku.

Ako ozdobu na hamburger si môžete upiecť plátky korenenej kapusty alebo niekoľko plátkov sladkých zemiakov. Nezabudnite však, že odborníci na výživu neodporúčajú kombinovať mäso so zemiakmi v rovnakom pokrme, takže to s veľkosťou zemiakovej porcie nepreháňajte.
Nemáte potrebné ingrediencie alebo chcete byť v posteli leniví a nemáte chuť na varenie? Objednajte si obľúbený hamburger u Martyho, ktorý vám ho čo najskôr doručia domov!