Ako si vyrobiť popcorn doma!
Popcorn, ktorý sa konzumuje ako sladké alebo slané občerstvenie, si získal svetovú reputáciu vďaka svojej konzumácii v kinách. A aby ste si mohli vychutnať veľkú tašku popcornu, nemusíte si kupovať lístok na určitý film, ale stačí zvoliť jednu z metód uvedených nižšie a pokúsiť sa vyrobiť si popcorn doma.
Predstavujeme 4 spôsoby, ako si popcorn vyrobiť doma, v závislosti od vašich preferencií a vybavenia.
Metóda 1. Lacné, rýchle a bez špinavého riadu!
Ak nechcete platiť za balený popcorn príliš veľa, môžete sa rozhodnúť pre túto metódu. Kúpte si papierové tašky špeciálne pre mikrovlnné rúry a postupujte podľa pokynov:
- vložte pohár s pukancami do papierového vrecka;
- dvakrát zložte vak. Nepoužívajte svorky ani iné uzatváracie prostriedky;
- vložte zložené vrecko, ako je uvedené vyššie, do mikrovlnnej rúry;
- nastavte výkon rúry na vysoký stupeň a nastavte čas na 4 - 5 minút. Čas varenia závisí od výkonu rúry;
- vypnite mikrovlnnú rúru, keď doba expanzie kukuričného zrna klesne pod 2 sek. a opatrne vyberte vrecko z rúry;
- nalejte popcorn do misy a posypte rozpusteným maslom alebo obľúbeným korením.
Pozor: vrecko s pukancami nenechávajte bez dozoru v mikrovlnnej rúre.
Metóda 2. Rýchly a bez špinavého riadu!
Kúpte si obľúbený sortiment popcornu pre mikrovlnnú rúru a postupujte podľa pokynov na taške.
- vložte vrecko do mikrovlnnej rúry podľa pokynov;
- nastavte čas a výkon rúry uvedené na obale;
- zastavte, keď doba expanzie kukuričného zrna klesne pod 2 sekundy, a opatrne vyberte vrecko z rúry;
- nalejte popcorn do misy, potom podávajte.
Metóda 3: Bez príliš veľa kalórií!
Pomocou špeciálneho zariadenia môžete pripraviť horkovzdušný popcorn, ktorý vedie k menšiemu počtu kalórií. Takže máte zdravé občerstvenie pre celú rodinu. Popcorn je hotový za 2 minúty a bez pridania oleja. Potrebujete iba špeciálny prístroj a kukuričné zrná.
Metóda 4: Tradične, ako doma!
Potrebujete liatinové hladidlo alebo misku s hrubým alebo dvojitým dnom.
- môžete plavidlo zapáliť;
- pridajte 3 lyžice oleja;
- ½ čajovej lyžičky soli;
- ½ šálky popcornu;
- na vrch nádoby umiestnite veko, najlepšie také, ktoré má otvory, ktoré umožňujú únik vzduchu, alebo nechajte veko pootvorené;
- miskou jemne zatraste alebo pomocou drevenej lyžice zmiešajte;
- keď sa zrná začnú rozpínať, znížte plameň kachlí alebo výkonu a udržujte hrniec zakrytý;
- keď sa doba expanzie zníži na 1 sekundu, vypnite oheň;
- počkajte niekoľko okamihov a opatrne odstráňte veko;
- nalejte do veľkej misy, pridajte svoje obľúbené korenie a podávajte.