Ako skladovať ovocie a zeleninu, aby vydržali dlhšie

zeleninu

skladovať

Ovocie a zelenina majú vo svojej výžive dôležitú úlohu vďaka svojej výživovej hodnote. Obsahujú veľa vitamínov, ktoré posilňujú imunitný systém, zabraňujú chorobám alebo ich dokonca pomáhajú liečiť. Odporúča sa ich konzumovať čo najčastejšie.

Aby sa zabránilo ich zmenám, dôležitú úlohu zohráva spôsob skladovania. Správne skladovanie nám tiež môže pomôcť neplytvať, naopak, môžeme dokonca ušetriť peniaze

Je dobré vedieť, že nektárinky a hrušky sa udržiavajú pri izbovej teplote sladšie, rovnako ako citrusové plody s ananásom a avokádo s kivi, uvádza The Huffington Post.

Banány sa tiež skladujú pri izbovej teplote, ale v samostatnej miske, oddelene od ostatných druhov ovocia.

Ďalšie tipy, ktoré môžeme mať na pamäti pri skladovaní ovocia a zeleniny, sú spoločné uchovávanie nasledujúcich potravín:

cesnak s cibuľou. Chovajú sa na tmavých a chladných miestach.

Uhorky s paprikou. Uchovávajte v chladničke, mimo iných druhov zeleniny alebo ovocia.

Jablká s čerešňami. Uchovávajte v chladničke.

Kiwi s avokádom. Uchovávajte pri izbovej teplote až do upečenia, potom uložte do chladničky.

Paradajky so slivkami. Skladovať by sa malo v chladničke, ale pred konzumáciou sa nechá chvíľu pôsobiť pri izbovej teplote pre intenzívnejšiu chuť.

Mrkva so zelerom. Uchovávajte v chladničke.

Karfiol s brokolicou. Chovajú sa spolu v chladničke.

Kukurica s hráškom. Skladujú sa v chladničke, ale nie je vhodné ich uchovávať dlhšie ako dva týždne, inak stratia arómu.

Mali by sme sa tiež vyhnúť tomu, aby sme spolu držali jablká s melónom, cibuľu so zemiakmi alebo banány s čímkoľvek iným.