Ako SPRÁVNE jesť počas pôstu

Pre mlčiacich ľudí môžu byť obmedzenia týkajúce sa mliečnych výrobkov, vajec a mäsa nalačno ťažko splniteľné, ale ak sú doplnení zlou stravou z bielkovín a minerálov, môže to vážne ovplyvniť ich zdravie.

V tejto súvislosti môžu byť veľmi užitočné rady odborníkov na výživu týkajúce sa pôstu. Odborník na výživu vysvetlil, pretože Ten, aký vplyv má pôst na organizmus.

Vyvážená strava znamená nezabúdať na vitamíny, minerály, esenciálne aminokyseliny a zložky nevyhnutne potrebné pre správne fungovanie metabolických procesov.

„Vzhľadom na to, že pôst obmedzuje konzumáciu mäsa, vajec, mlieka, rýb, vyskytujú sa medzi ich zložkami najčastejšie nedostatky, a to esenciálne aminokyseliny, vitamíny skupiny B, vitamín D, ktoré prijímame z rýb a vajec „Esenciálne aminokyseliny lyzín, metionín, tryptofán, treonín sú niektoré príklady esenciálnych aminokyselín, ktoré môžu mať nedostatok hladovania,“ vysvetľuje lekár.

Konzumáciou sóje, tofu, šošovice, orechov, semien, quinou a obilnín môžeme tieto nedostatky vyrovnať.

Ak do svojej stravy zahrniete ľanové semiačka, orechy, chia semienka alebo konope, môžete sa z omega 3 a 6 kyselín, ktoré stratíte, zotaviť vylúčením iných potravín počas pôstu.

---