Ako urobiť veľkonočné diétne menu

Autor: Roxana Stefania Tudorache
Vajcia plnené šampiňónovými placičkami
Je to diétnejšia alternatíva k vajcu naplnenému majonézou a oveľa chutnejšia. Vajce je nízkokalorické jedlo a huby plné bielkovín. Dávajte však pozor na množstvo vajec prijatých v tomto období. Je veľmi dôležité nepreháňať to.
Kuracia pečeň s hubami
Zdravšou alternatívou k drobu môžu byť kuracie a hubové droby. Je oveľa ľahší a chuť pečene je veľmi dobrá.
Jahňacie polievka, ľahšia odroda veľkonočného jedla
Na Veľkú noc nechýba jahňacie mäso takmer v žiadnom dome. A ak sa ho nechcete vzdať, môžete si ho uvariť vo forme polievky. Takto si zvolíte diétnejšiu variantu varenia a vaše trávenie to neovplyvní
Diétna Veľká noc bez cesta, vhodná, ak máte veľkonočnú diétu
Nemusíte sa vzdať Veľkej noci, stačí si zvoliť jej diétnejšiu verziu. Existuje veľa diétnych veľkonočných receptov, ktoré môžete vyskúšať. Môžete sa vzdať cesta, viazaním kompozície s trochou celozrnnej múky alebo ovsených otrúb. Ďalšou možnosťou by bolo použiť želatínu, nahradiť cukor fruktózou a zvoliť rôzne nepríliš tučné syry.
Kuracie sarmale s hubami
Bravčové párky namočené v oleji a namočené v oleji je možné nahradiť kuracím mäsom a hubami. Znížte tiež množstvo oleja použitého pri ich príprave a používajte extra panenský olivový olej.
Na Veľkú noc pite červené víno
Ak sa nechcete vzdať alkoholu, stále nepite likér ani iné sladké nápoje. Vyberte si červené víno, ktoré pomáha tráveniu a má výrazne nižší kalorický obsah ako iné nápoje.