Ako vám pomôžu šťavy z jabĺk, hrušiek, citrusov a banánov • Ahoj Iasi •
Ovocné šťavy Sú bohaté na fytonutrienty, látky, ktoré chránia pred kardiovaskulárnymi chorobami, rakovinou a majú priaznivý vplyv na všetky systémy v tele. Podľa výživovej poradkyne Mihaely Bilic vám šťavy z jabĺk, hrušiek, citrusov a banánov pomáhajú:

1. jablkový džús
Apple je skutočným zdrojom fytonutrientov, ako je napríklad kvercetín, ktorý bojuje proti ateroskleróze a trombóze znížením oxidácie cholesterolu. Rozpustné vlákniny v jablku sa nazývajú pektíny a znižujú hladinu cholesterolu v krvi. Pektíny majú gélovú konzistenciu a spôsobujú pomalé vstrebávanie cukru z jablka, glykemický index je nízky a glykémia sa nezvyšuje náhle, čo sa odporúča v strave diabetikov.
2. Hrušková šťava
Hruška má najnižší glykemický index zo všetkých druhov ovocia, čo sa odporúča diabetikom a ľuďom držiacim diétu. Okrem toho rozpustné vlákna v jej zložení zabraňujú túžbe po sladkosti, znižujú hladinu cholesterolu a chuť do jedla. Hrušková šťava sa odporúča aj do detskej výživy, pretože má neutrálnu chuť a nikdy nespôsobuje alergie.
3. Citrusová šťava
Citrusové plody sú bohaté na vitamín C, vlákninu a fytonutrienty, zabraňujú riziku rakoviny (najmä žalúdka a hrubého čreva), zápalu žalúdka, zápchy a chránia šošovky pred kataraktom. Pomarančová šťava obsahuje vitamín B a antioxidant nazývaný hesperitín brzdí rozvoj rakoviny prsníka.
4. Banánová šťava
Banány obsahujú málo sodíka a sú bohaté na draslík a horčík, čo z nich robí ideálne jedlo pre ľudí s vysokým krvným tlakom. Draslík účinkuje v rámci prevencie kardiovaskulárnych chorôb prostredníctvom dvoch mechanizmov: rozširuje cievy a znižuje krvný tlak. Banány liečia vredy a zápchu.