Ako vás červené víno Mobile chráni pred obezitou
Zlúčenina nachádzajúca sa v červenom víne, hrozne, čučoriedkach a mučenke blokuje vývoj tukových buniek, uvádza sa v nedávnom článku v časopise Journal of Biological Chemistry s odvolaním sa na vedcov z Purdue University.
Jeho štruktúra je podobná štruktúre resveratrolu, ktorý sa nachádza v červenom víne, zložke, ktorá je už známa pre svoje účinky proti rakovine, srdcovým chorobám a neurodegeneratívnym chorobám.
Piceatannol, pretože ide o, môže mať podľa Masculina rovnakú úlohu ako resveratrol.
Okrem toho by piceatannol mohol hrať dôležitú úlohu v boji proti obezite, odhadujú vedci po zistení, že táto molekula blokuje vývoj tukových buniek.
„Piceatannol v skutočnosti mení rytmus génovej expresie, ich úlohu a pôsobenie inzulínu počas adipogenézy, čo je proces, pri ktorom mladé tukové bunky dozrievajú,“ uviedol vedúci štúdie Kee-Hong Kim.
V prípade pikeatonálnej je adipogenéza oneskorená, ba dokonca inhibovaná. Otvára sa to nový, prirodzený spôsob kontroly obezity.