Ako verd; Ak je 1,5% mlieka zriedené; Môže 0,1% mliečne tipy; Fórum trikov
Členka od 19. decembra 2003
1 137 príspevkov (ø 0,18/deň)
Nekričte, bože, prosím, ale na určité kliešte občas potrebujem 0,1% mlieka, ale to tu nie je k dispozícii.
Ako zriedim normálne 1,5% mlieko (v akom pomere), aby z neho vyšlo 0,1% mlieka?
Člen od 5. 8. 2005
106 príspevkov (ø0,02/deň)
môj super chytrý syn práve povedal: Je to naozaj ľahké, musíte pridať iba 15% vody!
Člen od 13.10.2008
49 príspevkov (ø0,01/deň)
0,1% je 1/15 z 1,5%
Takže na jeden liter 0,1% mlieka vezmete 1/15 litra 1,5% mlieka (t.j. 67 ml) a naplníte ho až do jedného litra. alebo ?! Aj keď to znie momentálne veľmi vodne. (Takéto úlohy ma vždy zúfajú. Je to vlastne jednoduché pravidlo troch)
Člen od 5. 8. 2005
106 príspevkov (ø0,02/deň)
teraz musí matka znova hovoriť, musíš zriediť iba časť tuku.
Člen od 21. 2. 2007
28 591 príspevkov (ø 5,68/deň)
To môžete ľahko vypočítať pomocou krížika.
1 + 14 je teda zamiešané.
alebo, ako povedala Kerstin, na 1/15.
Jedna vec je však jasná, výsledok zodpovedá iba obsahu tuku 0,1% mlieka. Týmto spôsobom sa zriedia aj všetky ostatné prísady, ktoré už nie sú rovnocenné s nízkotučným mliekom.
Členka od 5. januára 2008
719 príspevkov (ø0,15/deň)
Na liter mlieka môžete mať iba 0,1 g tuku. Ale už máte 0,1 g tuku, ak máte 1/15 z 1,5% mlieka. To znamená, že zvyšok sa musí doplniť vodou. Ale chutilo by to len dobre.
Člen od 13.10.2008
49 príspevkov (ø0,01/deň)
Jedna vec je však jasná, výsledok zodpovedá iba obsahu tuku 0,1% mlieka. Týmto spôsobom sa zriedia aj všetky ostatné prísady, ktoré už nie sú rovnocenné s nízkotučným mliekom.
To je samozrejme pravda a mali by ste to zvážiť tiež. V skutočnosti máte bielu vodu. no a či chutí dobre, samozrejme záleží na tom, na čo chce Gabi mlieko použiť a v akom množstve. Ale možno prijateľné ako „núdzové riešenie“.
Členka od 5. januára 2008
719 príspevkov (ø0,15/deň)
Člen od 29.11.2007
337 príspevkov (ø0,07/deň)
Môžete si tiež kúpiť sušené odstredené mlieko (možno nie na vašom mieste, modrý škriatok, ale v každom väčšom supermarkete).
To vydrží navždy a je určite „bližšie“ k originálu ako zriedené 1,5% mlieko.
Členka od 11. decembra 2005
30 242 príspevkov (ø 5,53/deň)
Ak mlieko zriedite dostatkom vody, aby ste dosiahli tento obsah tuku 0,1%, potom je to iba zafarbená voda.
Všetky ingrediencie zriedite súčasne.
Voda sa odstráni zo sušeného odstredeného mlieka, tuk sa zníži, ale ostatné zložky zostanú zväčša zachované.
Ale myslím si, že odtučnené mlieko je 0,3% tuku.
To by potom muselo byť znovu zriedené 1: 3, aby sa získal požadovaný obsah tuku. Prísady, ako napríklad z. B. Znížili sa bielkoviny.
Členka od 19. decembra 2003
1 137 príspevkov (ø 0,18/deň)
Ďakujem vám za vaše úsilie.
Myslím, že by som sa radšej pokúsil kúpiť mlieko inde, pretože tieto silné riedenia nemajú nič spoločné s mliekom, už to neznie chutne.
Členka od 17. januára 2002
16 002 príspevkov (ø2,32/deň)
| Podľa receptu funguje rovnako dobre s 1,5% mliekom alebo jednoducho s vodou. |
| Citát a odpovede |
Člen od 21. 2. 2007
28 591 príspevkov (ø 5,68/deň)
Členka od 19. decembra 2003
1 137 príspevkov (ø 0,18/deň)
Máte pravdu, ale k niektorým receptom potrebujem práve toto super-nízkotučné mlieko, čo robí rozdiel v celkovom výpočte.
Člen od 10.01.2003
4 176 príspevkov (ø 0,67/deň)
Recepty ma naozaj zaujímajú. Prezradíš nám to?
Členka od 19. decembra 2003
1 137 príspevkov (ø 0,18/deň)
Momentálne sa stravujem s nízkym obsahom tuku za účelom redukcie hmotnosti. Pokiaľ ide o kávu, je úplne jedno, ktoré mlieko použijem, hlavné nie je 3,5% mlieko.
Ale zajtra napríklad chcem urobiť deň s mliečnou ryžou, potreboval by som 1,5 litra mlieka a bolo by fajn, keby som mal 0,1% tuku, ale ešte som ho nedostal.
To stále záleží, neveríte tomu.
Ale nevadí, aj tak to urobím zajtra, pretože taký deň s mliečnou ryžou to enormne redukuje, neveríte tomu a je chutný aj pre milovníkov ryžového nákypu ako som ja. Môžete jesť toľko ovocia, koľko vám chutí.
Ak niekto chce recept, stačí ho nahlásiť tu.
No ja len trochu menej priberám.