Ako vlastne jete tomel JEDTE CHYTREJŠIE

vlastne

Možno ste tomel nejedli príliš často? Oranžové ovocie je stále dosť neznáme, ale stáva sa čoraz populárnejším. Tomel je všestranný, či už v smoothies, ovsených vločkách alebo ako ovocná príloha k teplým panviciam. Vďaka svojej sladkej chuti dodáva každému jedlu ľahkú a ovocnú príchuť. Ako však tomel pripraviť správne a ako s ním zjesť šupku kaki?

Čo je v skutočnosti tomel?

Oranžové ovocie má pôvod v Ázii a je tiež známe pod menom tomel alebo datľová slivka. Tomel, ktorý dnes nájdete na displeji s ovocím, je rafinovaná kultivovaná forma tomelu a volá sa Sharon. Šupka šarona je tenšia a ovocie neobsahuje žiadne semená. Pestovaná tomel sa pestuje vo všetkých krajinách s teplejším podnebím, ako sú Taliansko alebo Španielsko. Veľkosť a tvar ovocia tomel je veľmi podobný jablku. Čím je tomel zrelejší, tým je jeho lahodná chuť sladšia. Ešte viac informácií o zložkách a výživových hodnotách tomelu nájdete tu v našich informáciách o produkte tomel.

Ako jete tomel?

Šupku z rafinovanej kultivovanej formy tomelu môžete bez problémov zjesť. Najskôr by ste ich však mali dôkladne umyť pod studenou vodou a jemne otrieť dosucha. Ako jablko rozdelte tomel pozdĺžne na polovicu a odstráňte zelený pruh. Podľa účelu použitia je možné ovocie rozdeliť na štvrtiny alebo na kocky. Tomel môžete tiež nakrájať na plátky a naservírovať ako ovocnú polevu s tvarohom na raňajkový chlieb. Ovocne sladká nota oranžového ovocia je tiež ideálna na pečenie.