Ako zabrániť prejedaniu sa pri práci z domu
Bez ohľadu na to, či ste doma izolovaní alebo si chcete zachovať sociálny odstup a rozhodli ste sa pracovať z domu, stravovacia rutina prechádza niekoľkými zmenami. Neustály prístup k jedlu a viac stresu ako obvykle môžu byť dva hlavné dôvody, prečo môže dôjsť k prejedaniu. Cynthia Sass, dietetička z Los Angeles, zdieľa 4 kľúčové tipy určené na prekonanie tejto zložitej doby bez priberania na váhe, uviedla digi-life.tv.
Vytvorte prísnu stravu
Vypracovanie vyváženej stravovacej rutiny je nepochybne prvým krokom. Ak nie ste zvyknutí raňajkovať, je najvyšší čas začať s týmto zdravým zvykom. Štúdia z roku 2020 publikovaná v časopise Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism zistila, že energie, ktorú ľudské telo použije na strávenie a metabolizáciu potravy, je pri raňajkách dvakrát toľko v porovnaní s večerou. Tento výskum prichádza na podporu rád dietetikov, ktorí hovoria, že jesť raňajky ako kráľ, obed ako princ a večere ako žobrák.
Vedci poznamenali, že okrem toho, že ráno spálili viac kalórií, zaznamenali dobrovoľníci, ktorí jedli väčšie raňajky a menšiu večeru, lepšiu kontrolu hladiny cukru v krvi a inzulínu. A keď subjekty štúdie jedli menšie raňajky a väčšiu večeru, mali počas dňa zvýšené pocity hladu, najmä po sladkostiach.
Pred začatím pracovného dňa si musíte urobiť čas na prípravu výdatných a zdravých raňajok, obedovať asi o 5 hodín a večeru asi 3 hodiny po obede. Je tiež veľmi dôležité stráviť medzi večerou a spánkom aspoň 3 hodiny.
Počas práce nejedzte
Je veľmi lákavé niečo zahryznúť pri písaní, odpovedaní na e-maily alebo príprave na online konferenciu/stretnutie, je však vhodné si dať prestávku.
Štúdia z roku 2020 publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition zistila, že roztržité stravovanie ovplyvňuje spracovanie chutí a zvyšuje pravdepodobnosť prejedania sa.
Držte sa diéty a na obed si dajte prestávku. Vzdajte sa telefónu, televízie alebo inej zábavy a užívajte si jedlo, ktoré jete.
Jedzte čo najviac surových a nespracovaných potravín
Je lákavé a pohodlné vyberať jedlá, ktoré sa pripravujú najľahšie, ale okrem toho, že sú úplne bez výživných látok a prírodných vláknin, ovplyvňujú spracované potraviny metabolizmus a podporujú priberanie na váhe.
Vždy si vyberte čerstvú alebo mrazenú zeleninu, chudé bielkoviny, fazuľu, šošovicu alebo ryby, dobré tuky, ako je extra panenský olivový olej, avokádo alebo orechy, ale samozrejme malé porcie celých sacharidov.
Nájdite alternatívne spôsoby riešenia stresu
Nutkavé stravovanie sa upokojuje, ale nie je to zdravý spôsob, ako sa vyrovnať so stresom. Naopak, existujú následky ako znížená energia, narušený spánok, oslabená imunita a prírastok hmotnosti.
Je veľmi dôležité hľadať alternatívne spôsoby, ako prekonať krízu alebo stresovú situáciu. Nie je to ľahké, ale je to veľmi dôležité. Dôsledne dodržiavajte časový plán stravovania, jedzte opatrne a bez vonkajších vyrušovaní, uprednostňujte jedlá, ktoré nie sú spracované, a to vám pomôže zistiť, že do kuchyne vás niekedy nepriláka hlad, ale emócie.
Spojte sa viac s ľuďmi okolo vás, chodte na kurzy, vyskúšajte jogu, počúvajte hudbu, čítajte, tancujte alebo si len pozrite zábavný film. Ste doma! Máte teda slobodu a flexibilitu pri výbere nových aktivít a osvojovaní si nových zdravých návykov.