Strava budhistických mníchov - chudá alebo tučná
Myslím si, že si všetci myslíme o mníchoch v budhistických kláštoroch ako o asketických ľuďoch, ktorí sa živia veľa, veľa umiernenosti, ktorí sa často postia a sú až do vysokého veku veľmi zdraví. Mám podozrenie, že tieto predpojaté myšlienky nám naočkovali početné seriály alebo hrané filmy, ktoré sa časom premietli na veľkých aj malých obrazovkách. Popísaná vízia je však skôr romantická a má málo spoločného s realitou, ako uvidíme ďalej.
Získajte viac informácií o strave budhistických mníchov a ázijských zdravotných programoch!
Ako obvykle, filmy nám rozprávajú krásne príbehy, ale príbehy sa v bežnom živote nepotvrdzujú. Bohužiaľ, v dnešnej dobe aj ázijskí mnísi čelia problémom vyvolaným chronickými degeneratívnymi chorobami, nadváhou, kvalitou života zmenenou životným štýlom, ktorý ... možno zdokonaliť.!
Špeciálne programy v oblasti verejného zdravia pre budhistických mníchov
Nedávno som zistil, že v Ázii dokonca existujú programy verejného zdravia, programy zamerané presne na mníchov a zamerané na správne stravovacie návyky a úroveň fyzická námaha ktoré títo mnísi každý deň konajú. Životný štýl sa v súčasnom svete zmenil tak hlboko, že dokonca aj jeho negatívne prvky prišli zvrhnúť aj zdanlivo nedobytné pevnosti osídlenia mníchov v Thajsku alebo na Taiwane ... Znie to naozaj strašidelne, najmä pre nás, obyčajných občanov, ktorým neprospieva ochrana mníšskeho kabáta.
Čo teda robili mnísi?! Program, ktorý je určený im mala dve zložky. Prvý bol adresovaný mníchom, druhý ľuďom, ktorí darujú jedlo. Budhistickí mnísi sa živia výlučne darmi veriacich. Naplnia mníšsku misu, prakticky diktujú jeho stravu. Preto sú potrebné dve zložky programu.
Komponent 1
Zahŕňala obvyklé tipy na zmenu správania, doplnené o niektoré praktické prvky, ktoré im pomáhajú lepšie monitorovať stav hmotnosti:
- Ako vieme, obrázok má viac ako tisíc slov. Mnísi teda dostali kalendáre, plagáty a program s výživovými a cvičebnými tipmi. Navyše im bola poskytnutá a odstupňovaná šnúra. Mnísi zvyčajne nosia svoje špecifické oranžové šaty s pletenou šnúrou. Šnúry ponúkané v programe majú výhodu v tom, že umožňujú užívateľovi merať ich brušný obvod cez stupne na šnúre. Takto si každý ľahko uvedomil, že chudne, alebo naopak, že priberá. Navyše, pretože veľa mníchov je takmer negramotných, dostali pokyny, že obvod brucha by nemal presahovať polovicu výšky (ľahko sa meria pomocou priloženého kábla). Tým, ktorí majú viac vzdelania, povedali, že obvod brucha by mal byť menší ako 85 cm (pozor, Ázijci sú výšky kratší ako Európania!). Príslovie, ktoré sprevádzalo zavedenie „múdrej šnúry“, bolo: „Brucho rastie, zdravie sa zhoršuje!„
- Prvá priama rada sa týkala výživy. Strava budhistických mníchov je pomerne rozmanitá, preto im bolo odporúčané, aby sa pokúsili obmedziť na maximálne tri misky ryže denne, pridávali zeleninu v množstve minimálne rovnakom ako ryža, aby jedli ryby najmenej trikrát. týždenne a nejedzte viac ako tri lyžice kokosového mlieka.
- v kategórii „nápoje“ im bolo odporúčané konzumovať nápoje s vysokým obsahom bielkovín, ako napríklad kravské mlieko a jogurt.
- v kapitole „pohyb“ dostali príslovie podobné kordónu: „Choď viac, máš viac zdravia!„. Aj keď sú niektorí mnísi starší ľudia, mali by chodiť aspoň 40 minút denne, venovať sa čo najviac fyzickým čistiacim činnostiam v chráme (zrelí), meditovať počas fyzických aktivít (nestojiť na mieste) a nešetriť na pohyboch bez ohľadu na ich povahu.
Komponent 2
Komponent pre mníchov by nebol dostatočný, pokiaľ je ich strava založená na tom, čo dostávajú ako darček. Pre darcov boli vydané nasledujúce odporúčania:
- Darovať a misa bielej a hnedej ryže (v ekvivalentných množstvách) na zabezpečenie zdravia srdca a čriev.
- Pridajte ich čo najviac zelenina a ryby, chrániť mníchov pred rakovinou.
- Darovať viac ryby, najmä dusené, s citrónom, chladno a zeleninou.
- Darovať kravské mlieko a variť nielen kokosové mlieko, ale aj kravske mlieko, zaisťuje zdravie kostí.
- Vyberať zdravé nápoje s vysokým obsahom bielkovín (mlieko, jogurt) as nízkym obsahom cukru. Vždy sa vyhýbajte ponúkaniu nealkoholických nápojov s cukrom. („Znížte cukor, zvýšte zdravie!“).
- Poskytujte zdravé porcie jedla pozostávajúce z potravín s vysokým obsahom bielkovín, zeleniny a nízkotučných jedál ("Zdravá ponuka, ktorá predlžuje život mnícha!„).
Na záver vidíme, že stojíme pred radou, z ktorej môže mať úžitok každý, kto sa chce vyhnúť chronickým chorobám, čo znižuje kvalitu nášho života bez ohľadu na to, v ktorej krajine žijeme. Nezabúdajme, že títo mnísi majú navyše pokojný život bez stresu, nepijú, nefajčia, majú pevný a pravidelný denný rozvrh. Možno je teda užitočné inšpirovať sa vyššie uvedenými tipmi a žiť zdravšie.
Špecialista na hygienu a výživu potravín
Ázijská strava, strava budhistických mníchov, ryžová strava, diéty na chudnutie
Zrieknutie sa zodpovednosti: Informácie v tomto článku patria výlučne autorovi tohto materiálu a poskytujú osobnú skúsenosť v boji proti nadbytočným kilogramom. Akékoľvek lekárske odporúčanie obsiahnuté v tomto materiáli má iba informačný charakter. Výsledky nie sú typické, môžu sa líšiť od jednotlivca k jednotlivcovi a môžu závisieť od životného štýlu, zdravia, ale aj ďalších faktorov.