Ako zaviesť tuhú stravu do jedálnička vášho dieťaťa
Ako vnášate do jedálnička svojho dieťaťa pevnú stravu? Postupne s veľkou opatrnosťou a pozornosťou. Materské mlieko alebo mliečna výživa je hlavnou potravinou až po dobu 6 mesiacov. Polievka, domáci tvaroh, ovocné pyré a neskôr jogurt sú základné potraviny, ktoré môžete zavádzať až do jedného roka. Nie je všeobecným pravidlom povedať vám, ako a kedy zaviesť tuhú stravu do jedálnička vášho dieťaťa, ale môžete sa inšpirovať skúsenosťami iných matiek. Ďalej uvádzame niektoré všeobecné pokyny týkajúce sa diverzifikácie výživy detí, ale aj konkrétny príklad matky.

Ako zaviesť tuhú stravu do stravy vášho dieťaťa - všeobecne
Znamenie, že vaše dieťa je pripravené na tuhú stravu
Vaše dieťa vám „povie“, keď je pripravené prijímať inú stravu ako mlieko. Takže buďte opatrní, ak dokáže udržať hlavu samo, sedieť dobre v kresle, žuvať gestá, výrazne pribrať a dosiahnuť dvojnásobok počiatočná váha, prejavuje záujem o jedlo, môže zavrieť ústa okolo čajovej lyžičky, pomocou jazyka môže pohybovať jedlom vo vnútri úst, po hladovaní po 8 - 10-krát mliekom, ak mu zuby dorastú, vyzerá hladne.
Ak ste pripravení (a vy aj dieťa), môžete mu začať dávať ráno a večer suché ryžové cereálie zmiešané s mliekom, 1 lyžičku cereálií na 120 ml mlieka. Postupne budete zvyšovať množstvo obilia.
Tuhá strava pre kojencov od 4 do 6 mesiacov
Až do 4 mesiacov je zrejmé, že ho budete kŕmiť iba svojím mliekom alebo mliečnou formulou určenou pre vek. Tráviaci trakt novorodenca nie je úplne vyvinutý a nemôžete mu dať tuhú stravu, pretože ju nedokáže stráviť.
Po 4 mesiacoch môže dieťa dostať:
• bezlepkové cereálie, ako je ryža, ovos a jačmeň,
• avokádo, jablká, nektárinky, banány a hrušky (menej často banány, pretože môžu spôsobiť zápchu, ostatné ovocie by sa malo variť alebo vložiť do rúry)
• zelenina - mrkva, cuketa, zemiaky, karfiol, sladké zemiaky (najlepšie varené)
• Vyhýbajte sa kravskému mlieku.
V ranom veku, keď ešte nevie žuť alebo nemá z čoho žuvať, pretože mu nezrástli zuby, môže byť pre neho akýkoľvek druh tuhej stravy nebezpečný. Jedlo by teda malo byť tekutejšie (zeleninovú polievku môžete dať aj s fľašou), dokonca aj zeleninové alebo ovocné pyré musia byť veľmi tekuté.
Tuhá strava pre deti vo veku od 6 do 8 mesiacov
Po 6 mesiacoch môže dieťa dostať:
• obilniny (ryža, ovos a jačmeň);
• ovocie - avokádo, jablko, banán, hruška, marhuľa, mango, nektarinka, slivka;
• zelenina - sladké zemiaky, zelené fazuľky, mrkva, hrášok a paštrnák, cuketa, karfiol, zemiaky, paradajky (bez semien);
• potraviny so živočíšnymi bielkovinami - kuracie, morčacie alebo tofu;
• mliečne výrobky - jogurt a domáci kravský syr.
Ovocie a zelenina by mali byť varené (varením alebo pečením). Sú teda ľahšie stráviteľné a vylučujú z potravy všetky toxické látky. Ak robíte polievku, v prvých mesiacoch mäso so zeleninou nevaríte v rovnakom hrnci.
Tuhá strava pre deti od 8 do 10 mesiacov
Po 8 mesiacoch môže dieťa dostať:
• obilniny a múka: grahamový cracker, toast, sušienky z mnohých múk,
• ovocie: ríbezle, melóny, čerešne, brusnice, figy, grapefruit, kivi, papája a melóny, okrem iného ovocia, na ktoré je už zvyknuté.
• zelenina: špargľa, špenát, brokolica, karfiol, biele zemiaky, cibuľa, paprika, pór, baklažán a paštrnák,
• výrobky obsahujúce bielkoviny: vaječný žĺtok, hydina, hydinová pečeň (iba ekologické, z hydiny)
• mliečne výrobky: jogurt, tvaroh, tvaroh.
Tuhá strava pre kojencov od 10 do 12 mesiacov
Po 10 mesiacoch môže dieťa dostať:
• obilniny a múka: cestoviny, pšeničné obilniny, buchty, zrná určené na vek;
• ovocie: čerešne, citrusy, grapefruity, ananás (ale aj ovocie, ktoré sa už nachádza v strave);
• zelenina - repa, špenát, paradajky, uhorky a artičoky (ale aj zelenina, ktorá je už v strave zahrnutá);
• výrobky obsahujúce bielkoviny: celé vajcia, ryby, chudé mäso;
• mliečne výrobky: mlieko, syry.
Ak mu chcete dať kravské mlieko (kozie alebo ovčie mlieko sa neodporúča pre deti do jedného roka), určite ho dobre povarte, minimálne 10 minút, aj keď si ho už kupujete prevarené z trhu. Ak im robíte slimáky alebo ryžový nákyp, uistite sa, že všetko veľmi dobre vrie. Nepreháňajte to s ryžou, môže to spôsobiť zápchu.
Syry musia byť vyrobené z kravského mlieka (iné odrody môžu spôsobiť alergie).
Dieťa môže v tomto veku jesť surové ovocie a zeleninu, ale kôru odstráňte. Môže byť injektovaný rôznymi toxickými látkami.
Andreea Sandu, matka z Ploiesti, nám prezradila, ako sa začalo diverzifikácia a ako striedala tuhú stravu s dojčením:
Pre Vladuta, môjho jeden a pol ročného chlapca, som sa začal diverzifikovať v 4 mesiacoch. 2 mesiace som sa bála, že mi dá po jedle veľa mlieka a išla som k lekárovi. Povedal nám, že má žalúdočný reflux a že by sme mali vyskúšať špeciálnu mliečnu receptúru.
Materské mlieko som striedala asi 2 mesiace s prípravkom, ktorý určil lekár, iba Vladutovi sa viac páčila fľaša a recept, pretože sa pri jedle menej namáhal a ľahko mi došlo mlieko v prsníkoch. Počas 4-mesačnej návštevy sa ma lekár opýtal, či má mama viac mlieka a ak som mu povedala, že nie, odporučil diverzifikáciu a dal nám recept, ktorý pre nás veľmi dobre zabral.
Ak začneme striedať solídne jedlo pri prirodzenom dojčení môžu tieto recepty po 6 mesiacoch rovnako dobre fungovať. Posunieme diverzifikáciu o 2 mesiace a dieťa bude mať úžitok iba z dobrého a „ochranného“ mlieka matky. Ak máte dobré a plné mlieko, je škoda, že to dieťaťu neprospieva. tela dieťaťa ako tie, ktoré sú v jedle pripravovanom doma.