AKO ZDRAVÝ JE ZMRZLINA, ALE ZMRZLÝ JOGURT
Môj zápisník
Nemyslím si, že je vôbec novinkou, že medzi mrazeným a mrazeným jogurtom existujú určité dôležité rozdiely, pokiaľ ide o ich prínos pre zdravie. Aj keď sú obe súčasťou kategórie mliečnych výrobkov, majú určité rozdiely, najmä pokiaľ ide o chuť tuku a mlieka.

Prvýkrát musíme porovnávať nutričné hodnoty, a to:
- Živiny: 1 šálka mrazeného jogurtu obsahuje asi 220 kalórií, 5 gramov bielkovín a 38 gramov sacharidov, zatiaľ čo 1 pohár zmrzliny má asi 275 kalórií, 5 gramov bielkovín a 30 gramov sacharidov.
- Tuky: mrazený jogurt má strednú hladinu tuku, asi 6 na šálku, z toho 4 sú nasýtené tuky. Zmrzlina má asi dvakrát toľko tuku ako mrazený jogurt.
- Cukor: Oba sú bohaté na cukor.
Potom musíme porovnať intenzitu chuti:
Mrazený jogurt má výraznú chuť vďaka zloženiu podobnému tradičnému jogurtu. Zmrzlina je sladšia a nachádza sa v niekoľkých príchutiach.
Zmrzlina má mierne krémovejšiu konzistenciu kvôli percentuálnemu podielu väčšieho množstva tuku v mlieku.
V oboch výrobkoch sú minerály, ktoré sú prospešné pri mnohých zdravotných problémoch, ako sú: hustota kostí, zdravie nervového systému a metabolická aktivita.
Čo je zdravšie?
Záverom možno povedať, že zmrzlina sa považuje za zdravšiu, pretože mrazený jogurt má vysokú hladinu cukru a nie je vhodné ho konzumovať príliš často.