Aký vplyv má prerušovaný pôst na samoliečbu
Za posledných pár rokov som opakovane počúval o pozitívnych účinkoch pôstu na zdravie. Keď mi klasická kúra nalačno až tak dobre nezabrala, rozhodol som sa minulý rok na radu alternatívneho lekára vyskúšať prerušovaný pôst. Tento prístup sa skutočne stal súčasťou môjho každodenného života. Zásady prerušovaného pôstu dodržiavam už takmer rok a cítim sa zdravšie a plná energie.
Veľké množstvo štúdií dokazuje pozitívne účinky pôstu a vysvetľuje, čo je v skutočnosti zrejmé: naše telo potrebuje energiu na strávenie prijatej potravy. Počas tejto doby často nezostáva príliš veľa energie na ďalšie procesy, a preto sa niekedy cítime menej sústredení alebo fyzicky silní.
Môže byť prerušovaný pôst dobrou voľbou aj pre vás? A čo chronické ochorenie v tejto súvislosti?
Nemecká verzia uvedená nižšie
„Pôst tela je potravou pre dušu.“ Svätý Ján Zlatoústy
Čo je prerušovaný pôst?
Najskôr je potrebné v tejto chvíli vysvetliť, že pôst a hladovka nie sú to isté. Na rozdiel od hladovania pôst spočíva v vedomom vyhýbaní sa jedlu v určitom časovom období. Zjednodušene, znamená to, že telu doprajeme čas na strávenie jedla, ktoré sme zjedli, bez pridania nového jedla počas tejto doby. Princíp pôstu sa stal známym najmä medzi náboženskými skupinami, ako sú moslimovia, budhistickí mnísi alebo kresťania, ktorí chceli prehĺbiť modlitbu a dosiahnuť zmenu duše. Pôst má preto storočnú tradíciu, takmer rovnako starú ako zaznamenaná ľudská história.
Ako funguje prerušovaný pôst?
Princíp prerušovaného hladovania poskytuje dva rôzne cykly: fázu jedenia a fázu pôstu. Postupom času sa ustálili rôzne dĺžky pôstu, najpopulárnejšia je takzvaná dĺžka 16: 8.
Pri metóde 16: 8 môžete jesť jedlo v časovom okne 8 hodín denne, zatiaľ čo zvyšných 16 hodín je určených na pôst. To znamená, že ak naposledy jete večer o 19. hodine, musíte počkať 16 hodín, kým začnete opäť s ďalším jedlom. Povedzte o 11:00 nasledujúceho dňa, keď môžete raňajkovať.
Existujú aj ďalšie metódy, ďalšie dve som dal dohromady v nasledujúcom informačnom liste:
V skutočnosti som sa minulý rok začal riadiť metódou 16: 8. Je to nielen momentálne najpopulárnejšia metóda, ale aj najpopulárnejšia. Musím sa priznať, sám som sa ťažko disciplinoval, hlavne na začiatku. Najmä keď môj priateľ chystal raňajky, zavrčalo mi brucho. Po prvom týždni, v ktorom som vždy čakal presne na koniec 16-hodinového pôstu, sa moje telo a predovšetkým moje zmýšľanie začalo meniť. Cítil som, že mám menej cukru hyper a stabilizuje sa mi aj hladina v krvi. Pôst tu samozrejme nie je všetko. Dôraz by sa mal klásť na zdravú a vyváženú stravu. Pre mňa to bol okamih, kedy som sa vlastne rozhodol (z rôznych dôvodov) prejsť na zdravú a kompletnú „rastlinnú“ stravu. Kombinácia týchto dvoch faktorov mi pomohla mať výrazne viac energie, sústredenejšiu prácu a - napriek chronickému ochoreniu - cítiť sa pohodlnejšie.
Celý proces prechodu trval asi mesiac. Medzitým je prerušovaný pôst stále súčasťou môjho každodenného života, ale už sa nepostím o 16: 8, ale sám som si objavil časový rámec 12 až 15 hodín. Samozrejme, vždy sa stane, že sa postím stále dlhšie, ale kratšie časové úseky majú aj želané účinky.
Čo robí prerušovaný pôst?
Dlhodobá tradícia pôstu sa v klinických štúdiách opakovane ukázala ako užitočná a pozitívna pre samoliečbu. Vo svojej knihe „Liečenie silou prírody“ prof. Dr. Michalsena z berlínskeho charité, že mnohé kultúry sa týmto princípom riadia veľmi dlho. Známym príkladom je oblasť na japonskej Okinawe, ktorá patrí do „Modrých zón“. Ľudia, ktorí tam žijú, sa riadia pravidlom Hara Hachi Bu. To znamená „jesť by ste mali iba do sýtosti 80%“ *. V čínskej a aryuvedskej medicíne sa človek stretáva s veľmi podobnými zásadami. * Odkiaľ však pochádzajú tieto predpoklady?
V roku 2016 dokázali imunológovia z Yale University pod vedením Ruslana M. Medzihitova preukázať, že pôst - najmä počas choroby - posilňuje organizmus a nevedie, ako sa predtým predpokladalo, k oslabeniu. Dôvodom sú „ketolátky, metabolické zlúčeniny, ktoré sa vo väčšom množstve dodávajú nalačno, ktoré vznikajú pri nedostatku energie, ako je napríklad hlad [.] U vírusov je to iné: Tu imunitné bunky potrebujú na obranu energiu z glukózy.“ “ Vzrušujúce na tom je, že použitím ketolátok ako zdroja energie je možné zlepšiť fyzickú a duševnú výdrž a napríklad spomaliť metabolizmus.
Výhody prerušovaného pôstu
Okrem tejto štúdie bolo k dispozícii množstvo podobných výsledkov, ktoré preukázali liečivé účinky pôstu. Mnohé z nich som bol schopný sám určiť v prvých mesiacoch:
Moja energetická úroveň bola výrazne vyššia ako predtým a ráno som bol schopný pracovať na úlohách s vysokou koncentráciou.
Mal som z ranných závratov menej, čo bolo vždy predtým, keď som išiel do kancelárie bez raňajok.
Pri cvičení som mal podstatne viac energie a menej kŕčov alebo boľavých svalov.
Môj hyperper cukr sa vrátil úplne späť.
Postupne sa mi zvyšoval metabolizmus.
Keď som sa hlbšie venoval tejto téme, narazil som na ďalšie výhody prerušovaného hladovania, ktoré preukázali štúdie:
Podľa výsledkov výskumu biogerontológa Valtera Longa pôst pomáha „cielene predlžovať životnosť a zároveň zostať čo najzdravší“ *, dôvodom je účinok proti starnutiu, pretože bunky sa môžu lepšie a rýchlejšie obnovovať. **
Znížený príjem kalórií vedie k chudnutiu.
Kognitívne funkcie sú vylepšené.
Chronickým chorobám, ako je cukrovka a srdcové choroby, je možné predchádzať alebo riziko ich vzniku mnohonásobne znížiť.
S chorobami v tele sa dá bojovať rýchlejšie, pôsobí protizápalovo
Ako teda začať prerušovaný pôst?
Ako som už popísal, na začiatku som tiež potreboval nejaký čas, aby si moje telo a myseľ zvykli na každodenný pôst. V skutočnosti som si dal tentoraz a snažil som sa nebyť na seba príliš prísny. Pokúsil som sa uspokojiť moje hladné bolesti naliatou vodou. Možný bol samozrejme aj čaj alebo nesladené mandľové mlieko alebo domáci vodný kefír. Predovšetkým je dôležité nedávať telu nič sladké. Samozrejme, môžete tiež začať s trochou jablčného octu ráno, aby ste stimulovali trávenie. Najmä v prvých týždňoch to môže ideálne podporiť vaše telo pri detoxikácii. Ďalším tipom od môjho alternatívneho lekára bolo, aby ste nepili príliš veľa a svoj prvý čaj (alebo kaviareň) vypili iba s lyžičkou kokosového oleja.
Keďže nerád chodím večer spať s plným žalúdkom, snažím sa vždy večerať v pravý čas. Vďaka tomu mám nielen pokojnejší spánok, ale aj to, že sa pôstny deň na ďalší deň zdá byť o niečo kratší.
Ak bude prvých pár dní alebo týždňov ťažké, nenechajte sa odradiť. Je normálne uniknúť zo zvyku raňajkovať ráno. Len čo to však zvládnete, všimnete si, aké vďačné vám bude vaše telo.
Za posledných pár mesiacov som hovoril s ľuďmi, ktorí sa tiež rýchlo postávajú a každý z nich si v skutočnosti našiel svoj vlastný rytmus. Existujú ľudia, ktorí radšej vynechajú večeru a namiesto toho raňajkujú s rodinou. Prerušovaný pôst umožňuje voľbu pre každého.
Vplyv prerušovaného pôstu na samoliečbu
Za posledných pár rokov som opakovane počul o pozitívnych účinkoch pôstu na zdravie. Keďže klasická pôstna kúra na mňa až tak dobre nezabrala, rozhodol som sa minulý rok na radu naturopata, že vyskúšam prerušovaný pôst. Tento prístup sa v skutočnosti stal súčasťou môjho každodenného života. Už takmer rok dodržiavam zásady prerušovaného pôstu a cítim sa zdravšie a plný energie.
Veľké množstvo štúdií potvrdzuje pozitívne účinky pôstu a vysvetľuje, čo je v skutočnosti zrejmé: naše telo potrebuje energiu na strávenie prijatej potravy. Počas tejto doby často nezostáva príliš veľa energie na ďalšie procesy, a preto sa niekedy cítime menej sústredení alebo fyzicky silní.
Môže byť pre vás prerušovaný pôst tiež dobrou voľbou? A čo chronické ochorenie v tejto súvislosti ?
„Pôst tela je potravou pre dušu.“ Svätý Ján Zlatoústy
Čo je prerušovaný pôst?
Najskôr by sa tu malo vysvetliť, že pôst a hladovka nie sú to isté. Na rozdiel od hladu sa pôst v určitom časovom okne zámerne zaobíde bez jedla. Zjednodušene to znamená, že telu doprajeme čas na strávenie prijatej potravy bez toho, aby sme počas tejto doby pridávali nové jedlo. Princíp pôstu sa stal známym najmä medzi náboženskými skupinami, ako sú moslimovia, budhistickí mnísi alebo kresťania, ktorí chceli prehĺbiť modlitbu a dosiahnuť zmenu duše. Pôst má storočnú tradíciu, takmer rovnako starú ako dejiny ľudstva.
Ako funguje prerušovaný pôst?
Princíp prerušovaného hladovania poskytuje dva rôzne cykly: fázu príjmu potravy a fázu hladovania. Postupom času sa ustálili rôzne dĺžky pôstu, najpopulárnejšia je takzvaná dĺžka 16: 8.
Pri metóde 16: 8 môžete jesť v časovom okne 8 hodín denne, zatiaľ čo zvyšných 16 hodín je naplánovaných na pôst. To znamená, že naposledy sa najete o 19:00. večer musíte počkať 16 hodín, kým začnete opäť s ďalším jedlom. Raňajkovať môžete o 11:00. nasledujúci deň.
Existujú aj ďalšie metódy, ďalšie som zostavil na nasledujúcom informačnom liste:
V skutočnosti som sa minulý rok začal riadiť metódou 16: 8. Je to nielen momentálne najznámejšie, ale aj najpopulárnejšie. Musím sa priznať, že zo začiatku bolo ťažké sa disciplinovať. Najmä keď môj priateľ chystal raňajky, zavrčalo mi brucho. Po prvom týždni, v ktorom som vždy čakal presne na koniec 16-hodinovej pôstnej kúry, sa moje telo, ale predovšetkým moje zmýšľanie, začalo meniť. Cítil som, že mám menej cukru a že sa mi stabilizuje aj hladina v krvi. Pôst tu samozrejme nie je všetko. Dôraz by sa mal klásť na zdravú a vyváženú stravu. Pre mňa to bol okamih, kedy som sa vlastne (z rôznych dôvodov) rozhodol prejsť na zdravú a kompletnú „rastlinnú“ stravu. Kombinácia týchto dvoch faktorov mi pomohla mať výrazne viac energie, sústredenejšiu prácu a - napriek chronickému ochoreniu - cítiť sa pohodlnejšie.
Celý proces prechodu trval asi mesiac. Prerušovaný pôst je stále súčasťou môjho každodenného života, ale už sa nepostím 16: 8, ale objavil som pre mňa 12 až 15 hodinový časový rámec. Samozrejme, stáva sa tiež, že sa stále postím dlhšie, ale kratšie obdobia majú aj želané účinky.
Čo robí prerušovaný pôst?
Dlhodobá tradícia pôstu sa v klinických štúdiách opakovane ukázala ako užitočná a pozitívna pre samoliečbu. Vo svojej knihe „Liečenie silou prírody“ prof. Dr. Michalsena z berlínskeho charité, že mnohé kultúry sa týmto princípom riadia veľmi dlho. Známym príkladom je oblasť na japonskej Okinawe, ktorá patrí do „Modrých zón“. Ľudia, ktorí tam žijú, sa riadia pravidlom Hara Hachi Bu. To znamená „jesť by ste mali iba do 80% nasýtenia“ *. Podobné princípy nájdeme aj v čínskej a aryuvedskej medicíne. * Odkiaľ však tieto predpoklady pochádzajú?
V roku 2016 dokázali imunológovia Ruslana M. Medzihitova na Yale University preukázať, že pôst - najmä počas choroby - posilňuje organizmus a nevedie, ako sa predtým predpokladalo, k oslabeniu. Dôvodom sú „ketolátky dostupné nalačno, metabolické spojenia, ktoré vznikajú pri nedostatku energie, ako je napríklad hlad [.] U vírusov je to iné: Tu imunitné bunky potrebujú na svoju obranu energiu z glukózy.“ “ Vzrušujúce na tom je, že použitím ketónového tela ako zdroja energie je možné zlepšiť fyzickú a duševnú vytrvalosť a napríklad obnoviť pomalý metabolizmus.
Výhody prerušovaného pôstu
Okrem tejto štúdie vždy existovalo množstvo podobných výsledkov, ktoré preukázali liečivé účinky pôstu. Mnoho z nich som bol schopný sám identifikovať za prvých pár mesiacov:
Moja energetická úroveň bola výrazne vyššia ako predtým a ráno som bol schopný pracovať na úlohách s veľkou koncentráciou.
Ráno som mala menšie závraty, čo bolo vždy, keď som išla do kancelárie bez raňajok.
Športovaním som mal oveľa viac energie a menej kŕčov alebo boľavých svalov.
Môj cukor hyper úplne poklesol.
Postupne sa mi zvyšoval metabolizmus.
Keď som sa s touto témou ešte viac popasoval, našiel som ďalšie výhody prerušovaného pôstu, ktoré preukázali štúdie:
Podľa výsledkov výskumu biogerontológa Valtera Longa pôst pomáha „cielene predĺžiť životnosť a zostať čo najzdravší“ *, dôvodom je účinok proti starnutiu, pretože bunky sa môžu lepšie a rýchlejšie regenerovať. **
Znížený príjem kalórií vedie k chudnutiu.
Kognitívne funkcie sú vylepšené.
Chronickým chorobám, ako je cukrovka a srdcové choroby, je možné predchádzať alebo riziko ich vzniku mnohonásobne znížiť.
S chorobami v tele sa dá bojovať rýchlejšie a pôsobí protizápalovo
Ako teda začať prerušovaný pôst?
Ako som už popísal, na začiatku som tiež potreboval nejaký čas, aby si moje telo a myseľ zvykli na každodenné pôsty. V skutočnosti som si dal tentoraz a snažil som sa nebyť na seba príliš prísny. Pocit hladu som sa pokúsil uhasiť vylúhovanou vodou. Samozrejme šiel aj čaj alebo nesladené mandľové mlieko alebo domáci vodný kefír. Najdôležitejšie je nedať telu nič sladké. Samozrejme, môžete tiež začať s trochou jablčného octu ráno, aby ste si posilnili trávenie. Najmä v prvých týždňoch to môže ideálne podporiť vaše telo pri detoxikácii. Tip od môjho naturopata bol tiež nepiť príliš veľa a prvý čaj (alebo kaviareň) vypiť iba s lyžičkou kokosového oleja.
Keďže nerád chodím večer spať s plným žalúdkom, vždy sa snažím stihnúť večeru. Toto mi nielen dáva pokojnejší spánok, ale aj to, že sa pôstny deň na ďalší deň objaví o niečo kratší.
Nenechajte sa odradiť, keď prvých pár dní alebo týždňov bude ťažké. Je normálne dostať sa z ranného raňajkového zvyku. Len čo to však zvládnete, všimnete si, aké vďačné vám bude vaše telo.
Za posledných pár mesiacov som hovoril s ľuďmi, ktorí sa tiež postia, a každý z nich si v skutočnosti našiel svoj vlastný rytmus. Sú ľudia, ktorí radšej vynechajú večeru a v pokoji raňajkujú s rodinou. Prerušovaný pôst umožňuje voľbu pre každého.
* „Liečenie pomocou sily prírody“ od prof. Dr. Andreas Michalsen, s. 114 - 119 (16. júna 2020)
** „Pôst: Molekulárne mechanizmy a klinické aplikácie. Metabolizmus buniek“, autor: Valter Longo a Mark P. Mattson, online dokument (16. júna 2020)
*** „Prerušovaný pôst: prekvapivá aktualizácia“, autorka: Monique Tello, online dokument (16. júna 2020)