Alarmujúce počty WHO detí s nadváhou v Európe
Podľa správy Európskeho regionálneho úradu WHO je detská obezita takmer taká normálna, že je alarmujúca. Až 27% 13-ročných a tretina 11-ročných v Európe má dnes nadváhu - a trend stúpa.
Podľa regionálneho riaditeľstva WHO pre Európu sa obezita pomaly mení z „neobvyklej“ na „normálnu“.
„Nesmieme nechať vyrásť ďalšiu generáciu, kde sa obezita stáva normou. Nedostatok fyzickej aktivity - spojený s lacným rýchlym občerstvením, ktoré sa skladá z vysokej hladiny tuku, nadmerného množstva soli a cukru - je fatálne, “pokračuje režisér.
Profil krajiny 53 európskych členských štátov, ktorý vypracoval regionálny úrad WHO, vykresľuje čierny obraz potravinovej kultúry, obezity a nedostatku pohybu u dospelých aj mladých ľudí.
Podľa tohto profilu je riziko obezity medzi 11-ročnými deťmi najvyššie v Grécku, a to 33%, za ktorým nasleduje Portugalsko (32%), Írsko a Španielsko (po 30%). Táto miera je najnižšia v Holandsku s 13% a Švajčiarsku s 11%.
V 23 z 36 krajín 30% všetkých 15-ročných dievčat a chlapcov cvičí príliš málo. U dospelých žien je počet tých, ktorí sa nedostatočne pohybujú, najvyšší v Srbsku (76%) a na Malte (71%); táto miera je najnižšia v Grécku na 16% a v Estónsku na 17%.
„Musíme vytvoriť prostredie, ktoré podporuje fyzickú aktivitu a zdravé stravovanie bez ohľadu na sociokultúrne rozdiely,“ hovorí riaditeľ. Najmä v školách, nemocniciach, mestách a na pracoviskách by malo byť cvičenie a zdravé stravovanie brané veľmi vážne a mali by sa im dávať prednosť. Aj tu môže veľa prispieť potravinársky priemysel.
Niektorým krajinám sa podarilo potlačiť alebo aspoň stabilizovať epidémiu obezity. Patrí sem Francúzsko a niektoré škandinávske krajiny.
Tieto krajiny sú založené na línii zdravia WHO Zdravie 2020. Program Zdravie 2020 zahŕňa reklamu na konzumáciu ovocia a zeleniny v školách, iniciatívy týkajúce sa zdravého školského obeda, daňové odvody na niektoré potraviny s cieľom znížiť ich spotrebu, prísne kontroly reklamy, zavedenie systémov pozorovania a kontroly a propagácia fyzických aktivít - najmä pre deti.
WHO odporúča nasledujúce kroky na rôznych úrovniach. Národné vlády by mali prijať zákony o informáciách a profiloch potravín, regulovať trh s potravinami a zabezpečiť zodpovednosť potravinárskeho priemyslu. Miestne orgány by mali zabezpečiť, aby obyvateľstvo malo k dispozícii zdravé potraviny. Úrady by navyše mali trvať na tom, aby mestské plánovanie a verejné infraštruktúry uľahčovali obyvateľstvu zdravý životný štýl. Jednotlivec by mal mať tiež dostatočnú príležitosť na získanie primeraných informácií.