Alergia na paradajky; Neznášanlivosť na paradajky v skratke! Šťastná krv

Mnoho ľudí sa po konzumácii paradajok sťažuje na bolesti žalúdka, tráviace ťažkosti, únavu alebo vyrážky. Od začiatku by mala byť medzi a Rozlišuje sa medzi alergiou na paradajky a intoleranciou na paradajky bude.

Alergia na paradajky sa môže vyvolať nielen pri konzumácii, ale aj pri kontakte s pokožkou, čo môže spôsobiť alergické reakcie Imunitný systém môže byť spôsobená.

Paradajková intolerancia sa naopak zvyčajne odohráva v inom čase, pretože príčinou je, rovnako ako takmer pri každej potravinovej intolerancii, Črevá lži.

V tomto príspevku sa naučíte rozlišovať medzi príznakmi a tým, čo s tým môžete urobiť.

Čo je to alergia na paradajky?

Alergia na paradajky je riadená protilátkovou odpoveďou v imunitnom systéme. Spravidla tzv Alergia typu I zapnuté, po počiatočnom kontakte IgE protilátky sa tvoria. Vďaka tomu sa vyvinie okamžitá reakcia, ktorá môže nastať v priebehu niekoľkých sekúnd až minút.

Príčiny alergie na paradajky

Príčina alergie na paradajky spočíva v nesprávnej reakcii imunitného systému na skutočne neškodné jedlo s a Tvorba protilátok je odpovedaný.

Reakcia je spôsobená skutočnosťou, že sa uvoľnili mediátory zápalu (prostaglandín, histamín), ktoré Zápalová odpoveď spustiť telo.

Alergia na paradajky sa môže vyvinúť pri kontakte s pokožkou alebo pri konzumácii paradajok.

Paradajky sú tiež často postihnuté inou formou alergie: krížovou alergiou. S tzv Syndróm latexového ovocia Postihnutí reagujú na latex a s 30 až 70 percentnou pravdepodobnosťou aj na rôzne druhy ovocia a zeleniny, ako sú paradajky, banány (pozri neznášanlivosť banánov), zemiaky, kivi alebo paprika.

alergia
Paradajky sú základom mnohých jedál. Pri alergii na paradajky musíte byť opatrní.

Príznaky alergie na paradajky

Príznaky alergie na paradajky sa vyskytujú vo vnútri niekoľko sekúnd až minút a niekedy môžu byť životu nebezpečné.

Hlavné príznaky sú:

  • Vyrážky, začervenanie alebo žihľavka
  • Bolesť žalúdka, nevoľnosť, zvracanie alebo hnačka
  • Svrbenie alebo opuch tváre, úst, jazyka alebo hrdla
  • Kašeľ, kýchanie alebo nádcha
  • Anafylaktický šok

Čo je to paradajková intolerancia?

Intolerancia paradajok sa niekedy ťažko líši od alergie. Existujú rôzne príčiny, ktoré môžu viesť k prejavom intolerancie.

Príčiny neznášanlivosti rajčiakov

To platí najmä vtedy, ak existuje histamínová intolerancia. Paradajky obsahujú histamín, a preto je to hlavná príčina.

Pri a Intolerancia histamínu v tele existuje nerovnováha medzi hromadením histamínu a rozpadom histamínu. Histamín je normálna posolská látka v tele, ktorá reguluje zápal. Pri nadmernom množstve sa preto vyskytujú alergické reakcie.

Neznášanlivosť na paradajky môže tiež vzniknúť pri poruchách trávenia, napríklad keď sú dôležité enzýmy na spracovanie Fruktóza neprítomnosť. V takom prípade reakcia prebieha v čreve a objavujú sa typické zažívacie problémy, ako sú hnačky, plynatosť, bolesti žalúdka alebo únava a bolesti hlavy.

Paradajky tiež obsahujú látku tzv Tryptamín, ktoré sa môžu stať farmakologicky aktívnymi a tiež viesť k prejavom intolerancie.

Ďalšou príčinou môže byť zvýšená tvorba IgG4 protilátky čo je v našom tele vlastne normálne. Ak sa ale pri konzumácii paradajok vytvorí príliš veľa z týchto protilátok, objavia sa typické príznaky intolerancie paradajok.

Príznaky intolerancie rajčiakov

Príznaky intolerancie paradajok sú často podobné alergii na paradajky. Tráviaci systém však môže byť tiež zapojený vo väčšej miere.

Príznaky sa často prejavia až potom 30 minút až 48 hodín po konzumácii.

Typické príznaky sú:

  • Nafukovanie, hnačky, bolesti brucha
  • Vyrážky a začervenanie
  • Únava a malátnosť po jedle
  • bolesť hlavy
  • Zvýšené potenie
  • Bolesť hrdla
Niektorým ľuďom už pomáha zmeniť druh paradajok.

Vyskúšajte alergiu na paradajky a intoleranciu na paradajky

Na základe príznakov by ste mali byť schopní zúžiť, či existuje intolerancia alebo alergia na paradajky. Ak máte pochybnosti, vždy kontaktujte svojho lekára.

Pre testovacie formuláre existujú rôzne možnosti, ktoré som tu podrobne popísal pre obe formy:

Napriek tomu by som vám chcel poskytnúť stručný prehľad dostupných diagnostických možností.

Skúška pichnutím - Pichovú skúšku vykonáva lekár. Týka sa to alergénov, ktoré sa majú testovať na pokožke, a ľahko ich pomocou lancety rozlomíte, čo spôsobí kožné reakcie v prípade alergie.

Vylučovacia diéta - Rajčiakom a všetkým jedlám, ktoré obsahujú paradajky, sa pri vylučovacej diéte dôsledne vyhýbame. Potom sa sleduje, či príznaky ustupujú. Testom je, že paradajky sa po jednom až troch týždňoch opäť zjedia, aby sa skontrolovalo, či sa príznaky znovu objavia.

Krvný test - Krvný test je veľmi presná voľba. V prípade alergie sa testujú určité protilátky IgE, ktoré charakterizujú alergickú reakciu.

Často sa analyzujú aj potravinová intolerancia sprostredkovaná IgG4. Očakáva sa, že vysoká hladina protilátok IgG4 je spojená s príznakmi ako bolesť hlavy, únava, hnačka, bolesti brucha alebo vyrážka.

Takýto test sa dá dokonca ľahko vykonať doma, pričom sa testuje až 100 potravín. Výsledky vám povedia, ktoré potraviny môžu spôsobiť príznaky. Z končeka prsta to trvá iba pár kvapiek krvi.