Alergia na vajcia u dieťaťa, ako sa prejavuje a ako sa s ňou zaobchádza
Alergia na vajcia je jednou z najvzácnejších potravinových alergií. Vyskytuje sa niekoľko minút alebo hodín po zjedení vajíčka alebo jedla, ktoré obsahuje vajíčko. Týmto spôsobom je možné rozpoznať alergickú reakciu vyvolanú konzumáciou vajec, ale aj to, čo robiť!
V prvých dvoch rokoch života sa najčastejšie spúšťa alergia na vajíčka. Dobrou správou je, že v mnohých prípadoch alergia na vajíčka zmizne, až kým malé dieťa nedosiahne dospievanie.
Spôsobuje alergiu na vajcia
Ako každá iná alergia, aj alergiu na vajíčka vyvoláva nadmerne aktívny imunitný systém, ktorý si mýli vaječné bielkoviny s nebezpečnými patogénmi. Bielkoviny, ktoré môžu spôsobiť alergickú reakciu, sa nachádzajú vo vaječných bielkovinách aj v žĺtkoch.
Príznaky alergie na vajíčka dieťaťa
Keď dieťa, ktoré trpí alergiou na vajcia, zje jedlo, ktoré obsahuje vaječné bielkoviny, telo uvoľní chemikálie, ako sú histamíny. Kvôli nim sa objavujú príznaky špecifické pre alergickú reakciu:
- Pískavý dych
- Problémy s dýchaním
- Kašeľ
- Zachrípnutie
- Pocit dusenia
- Zápal kože - dochádza k ekzémom
- Nosová kongescia, kýchanie a ďalšie príznaky špecifické pre alergickú nádchu
- Príznaky zažívacieho traktu, ako sú kŕče v bruchu, nevoľnosť a zvracanie
- Náhly pokles krvného tlaku, ktorý často vedie k strate vedomia dieťaťa.
V niektorých prípadoch môže mať dieťa z konzumácie vajíčok anafylaktický šok. Takáto situácia je veľmi vážna a vyžaduje si okamžitú lekársku pomoc - zavolá na číslo 112 alebo bude dieťa čo najskôr prevezené do nemocnice, pretože je v ohrození života. Aby sa zotavil, musí mu byť podaná dávka injekčného adrenalínu.
Známky a príznaky anafylaktického šoku sú nasledujúce:
- Zúženie dýchacích ciest, opuch hrdla, neschopnosť dieťaťa normálne dýchať.
- Silné bolesti brucha.
- Zrýchlený pulz.
- Závraty, strata vedomia.
Po takomto šoku môže lekár podať matke dávku ľahko injekčného adrenalínu, ktorý by mala mať vždy po ruke, aby mohla rýchlo zasiahnuť, ak má dieťa takúto príhodu.
Diagnóza alergie na vajíčka dieťaťa
Alergia na vajcia sa diagnostikuje buď kožnými testami (vykonanými na koži), ktoré netrvajú dlhšie ako 15 minút, alebo krvnými testami, ktorých výsledky sa dostavia už za niekoľko dní.
Kožný alergologický test sa vykonáva povrchovým bodnutím kože a následným nanesením extraktu z vaječných bielkovín na bodnutie. Ak je malý alergický na vajíčko, objaví sa v tejto oblasti malý červený hrboľ.
Krvné testy umožňujú sledovanie reakcie imunitného systému na konzumáciu vajec sledovaním určitých protilátok.
Eliminačnú diétu môže použiť aj rodič, ktorý má podozrenie, že dieťa má alergickú reakciu na vajíčko.
Liečba alergie na vajcia
Ak sa potvrdí alergia na vajcia, dieťa bude musieť vylúčiť zo stravy všetky potraviny, ktoré obsahujú vajcia.
Ak sa však vajíčko skonzumuje úmyselne alebo omylom, podajú sa antihistaminiká na zmiernenie miernych príznakov a injekcia adrenalínu v prípade anafylaktického šoku.
Ako zabezpečiť, aby malý nejedol vajíčko, ak trpí alergiou na toto jedlo
Nestačí mu nedávať vajíčka alebo nepoužívať túto ingredienciu do domácich jedál. Existuje veľa potravín, ktoré obsahujú vajcia alebo stopy po vajciach, takže musíte začať pozorne čítať etiketu každého potravinového produktu ponúkaného dieťaťu.
Vaječné bielkoviny sa nachádzajú v týchto potravinárskych výrobkoch: pekárenské výrobky, cukrovinky/pečivo, majonéza, šalátový dresing, spracované mäso (klobásy), cestoviny.
Vaječný proteín sa často na komerčných potravinách nachádza pod nasledujúcimi názvami: albumín, globulín, lecitín.
Ak dieťa trpí alergiou na vajcia, nezabudnite to oznámiť zamestnancom materskej školy/školy, ale aj učiteľom, aby dieťa nebolo náhodne vystavené vaječným bielkovinám.