Alergický skener detekuje nebezpečné potraviny - FIT FOR FUN

Pre ľudí s potravinovými alergiami nie je ľahké nakupovať. Potrebujú zistiť, či môžu alebo nemôžu tolerovať konkrétny produkt. Teraz pomáha nový typ skenera.

detekuje

Pacienti trpiaci potravinovou alergiou to vedia: kupujú určitý výrobok v dobrej viere a potom musia zistiť, že ho nemôžu tolerovať, pretože obsahuje stopy alergénu alebo vyhlásenie je mätúce. Špeciálne vyvinutý skener teraz varuje pred nekompatibilnými potravinami červeným signálom. Naskenovaním čiarového kódu potraviny zistíte, či sú zložky tolerované. Zelený signál dáva bezplatné cestovanie na spotrebu. Systém je v súčasnosti bohužiaľ k dispozícii iba v Taliansku. Na stránke http://www.trackall.it si môžu používatelia vytvoriť svoj individuálny profil bezplatne.

Alergická dovolenka v Taliansku

Výstražné zariadenie bolo vyvinuté v úzkej spolupráci s Turínskou univerzitou pre bezpečnosť potravín a talianskym maloobchodným reťazcom Crai. Systém semaforov ponúkne v budúcnosti alergikom jednoduchšie nakupovanie. Produkt je stále v testovacej fáze v oblasti Turína. Skener sa stále používa iba regionálne. Táto technológia však môže byť čoskoro použiteľná v celej Európe a ponúkne alergikom väčšiu bezpečnosť. V súčasnosti pomáha iba dôkladné preštudovanie zoznamov zložiek.