Ďalší; potraviny - lieky; ponúka príroda Hrisca - Nectar Silvian

Plody sú silné, vedecky sa nazývajú nažka a obsahujú oveľa menej sacharidov, neobsahujú lepok, obsahujú veľké množstvo lyzínu (esenciálnych aminokyselín) a bielkovín, sacharidov, vlákniny, pôsobivé množstvo antioxidantov a sú predstavované ako alternatíva k pšenici pre tých, ktorí mať intoleranciu lepku.

potraviny

Pohánka je navyše vynikajúcim zdrojom antioxidantov, vitamínov a minerálov. Medzi najdôležitejšie patria: vápnik, železo, horčík, fosfor, draslík, vitamín B1, B2, B6, kyselina listová a vitamín E. Nesmieme zanedbávať: selén, meď, zinok a mangán.

Predstavujeme výber s 29 výhodami:

Komplexné sacharidy sa navyše v tele vstrebávajú pomalšie, čo znamená, že energia sa uvoľňuje postupne a hladina cukru v krvi zostáva konštantná. Udržuje hladinu glukózy v krvi v normálnych medziach a zabraňuje vzniku cukrovky typu II. Pohánka sa vyznačuje nízkym až stredným glykemickým indexom, čo znamená, že jej zaradenie do stravy súvisí s pomalým a postupným zvyšovaním hladiny cukru v krvi. Výskum zameraný na ľudí s cukrovkou, ktorí vo svojej strave používali pohánku, má nižšiu hladinu cukru v krvi. Tieto zistenia boli podporené aj laboratórnymi výsledkami vykonanými na diabetických potkanoch. Ukázalo sa teda, že zložka v pohánke (d-chiro-inozitol) môže byť užitočná pri liečbe cukrovky.

Všetky tieto vlastnosti robia z tohto jedla veľmi dobrú a zdravú voľbu pre ľudí s cukrovkou a pre každého, kto chce zabezpečiť lepšiu kontrolu hladiny cukru v krvi.

Na boj s oxidantmi potrebujete akútne antioxidanty.

Pohánka, našťastie, obsahuje bohaté množstvo antioxidantov (runin, triesloviny, katechíny). Rutina má najmä protizápalové a antioxidačné vlastnosti a je tiež užitočná pri prevencii tvorby krvných doštičiek vo vnútri krvných ciev. Niektoré skoré laboratórne štúdie naznačujú, že rutina môže byť užitočná pri liečbe hemoroidov a iných porúch zrážania.

  1. Vysoký obsah vlákniny pomáha vylučovať toxíny z tela.
  2. Pohánkové krúpy sú bohaté na kyselinu listovú, čo prispieva k všeobecnému zvýšeniu odolnosti tela voči škodlivým faktorom z vonkajšieho prostredia.
  3. Jednou z jeho najdôležitejších vlastností je ochrana tela pred rakovinou. Vďaka flavonoidom, ktoré obsahuje, pohánka zabraňuje množeniu nádorov. Konzumácia pohánky okrem svojich protirakovinových vlastností znižuje riziko trombózy, pomáha čistiť cievy, „škodlivému“ cholesterolu a predchádza rozvoju srdcovo-cievnych chorôb.