Alkalická strava Čo stojí za obľúbenou stravou hviezd
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Prečo sú Elle Macpherson, Gisele Bündchen a Victoria Beckham nielen štíhle, ale majú aj tak skvelú pleť? Pretože sa spoliehajú na veľmi špecifickú stravu: Alkalická strava je o alkalickej strave, ktorá reguluje pH tela. To je jediný spôsob boja proti zápalovým ložiskám, ktoré sú zodpovedné tak za priberanie, ako aj za starnutie pokožky, nečistoty, ekzémy a psoriázu alebo žalúdočné problémy.
Ak je hodnota pH neutrálna, telo sa môže postarať o svoje skutočné funkcie: podporuje sa tvorba kolagénu, suchá pokožka sa zásobuje vlhkosťou, posilňujú sa prirodzené ochranné funkcie pokožky a imunitný systém.
Takto funguje alkalická strava:
Základ pre to spočíva okrem iného vo výučbe indickej ajurvédy, v ktorej sú potraviny rozdelené do rôznych kategórií: kyslé a základné („zásadité“) jedlá.
„Príliš kyslé telo je náchylnejšie na choroby, únavu, zlú pleť, nespavosť, zmeny nálad a stres“, vysvetľujú dve autorky Natasha Corrett a Vicki Edgson vo svojej príručke „Úprimne zdravé“.
Kyslé potraviny zabezpečujú, že prirodzená hodnota pH tela (približne 7,4) je nevyvážená. Alkalické potraviny majú naopak neutralizačný účinok a obnovujú rovnováhu.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Alkalické jedlá - povolené v zásaditej strave
Napríklad zelený šalát, mrkva, avokádo, červená repa a quinoa.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Kyslé potraviny - nie sú povolené pri zásaditej strave
Napríklad hotové jedlá a konzervy, červené mäso, priemyselný cukor, lepok, výrobky z kravského mlieka, alkohol a káva.
Z tohto dôvodu väčšina vyznávačov zásaditej stravy dodržiava vegetariánsku stravu a stravu mení dlhodobo, nielen na niekoľko týždňov. Podľa odborníkov v skutočnosti stačí na neutralizáciu kyslých jedál 70-percentná zásaditá strava.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Mimochodom, citróny a limetky sa nepovažujú za „kyslé“, aj keď majú kyslú chuť!
Najnovšie videá na ELLE.de
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies