Alkalické raňajkové recepty - vegánske; bezlepkové recepty

Recepty na zásaditý štart do dňa

Začnite deň zdravo zásaditými raňajkami. Inšpiráciu a recepty na svoje zásadité raňajky nájdete v tomto príspevku.

Samozrejme, každú chvíľu si doprajem príjemné raňajky, napríklad palacinky, keď mám náladu na niečo sladké, alebo vegánske anglické raňajky, keď majú byť výdatné. Ale vo väčšine dní rada začínam deň ľahšie a zdravšie. Existujú rôzne predstavy o tom, čo presne znamená zdravé. Pre mňa sú zdravé raňajky zdravé, to znamená bez spracovaných výrobkov a základných.

Čo sú základné raňajky?

Môžete si vybrať medzi čisto základné a prebytočný základ Diferencovať stravu. Čisto zásaditý je zvyčajne v rámci základnej kúry alebo Základný pôst jesť a používať na detoxikáciu. Môžete tiež dlhodobo jesť čisto zásaditú stravu, vyžaduje to však veľa prípravy, vytrvalosti a stále je to spojené s pomerne veľkým počtom obetí - v závislosti od toho, ako sa k tomu cítite sami.

Nie všetky kyselinotvorné potraviny sa majú démonizovať a základná nadmerná strava má pozitívny vplyv na organizmus, je takpovediac dostatočná na konzumáciu viac zásadotvorných potravín ako kyselinotvorných. Dobré generátory kyselín sa majú uprednostniť pred zlými generátormi kyselín.

Vyhýbajte sa zlým kyselinotvorným látkam

Ak teda chcete začať deň na zásaditom základe, nasledujúcich päť skupín jedál nie je k dispozícii:

Káva (zrnková a zrnková káva) a ochutený, sladený a kofeínový čaj
živočíšne výrobky (mliečne výrobky, mäsové, rybie a vaječné jedlá)
Pečivo
Cukor, spracované výrobky ako džemy alebo raňajkové cereálie

Prečo toto zo všetkých miest? Ak by ste sa chceli dozvedieť viac základných informácií o zásaditej výžive, ktoré potraviny sú kyslé a ktoré sú zásadité a na čo si dať pozor, pozrite si moju správu o skúsenostiach s pôstom, kde som sa venoval presne týmto témam.

Čo iné môžete jesť v zásaditej strave? Aké sú možnosti raňajok?

Raňajky môžeme vykúzliť z nasledujúcich základných surovín: čerstvé ovocie, sušené ovocie, zelenina, orechy (mandle), orechové maslo (mandľové maslo), mandľové mlieko, tigrie orechy, ľanové semienko, kokos, chia¹

Okrem toho existujú aj dobré okysľovače - aspoň ak nie ste po čisto zásaditých raňajkách, ale „iba“ nadbytok zásaditých látok. Špalda, jačmeň, kamut, proso a ovos, ako aj pseudograiny (napr. quinoa, amarant, pohánka) ako alternatívy k pšenici. Zahrňte tiež vysoko kvalitné kakao a strukoviny na „dobré kyslé jedlá“, ktoré môžu byť relevantné pre základné raňajky (pečená fazuľa na raňajky, niekto?).

¹ Podrobnosti o tabuľkách s obsahom kyslých a základných potravín. Existujú zoznamy, ktoré medzi orechmi označujú iba mandľu ako základnú (a tigrí orech, ale nejde o orech, ale o hľuzu). Kokos vo forme kokosových vločiek, kokosovej múky a kokosového mlieka sa niekedy uvádza ako zásaditá potravina a niekedy ako dobrý generátor kyselín. To isté platí pre chia semienka. Do svojich receptov zaraďujem chia aj kokos.

Čo z toho vykúzlite na raňajky? - Moje základné recepty na raňajky

Tigernut musli s jablkom a bananom

Základné raňajky "data-jpibfi-src =" https://images-on-off.com/img/g/11/basische-fruhstucksrezepte-vegane-glutenfrei_1.jpeg ">