Alkohol na každý deň - kedy je nebezpečná klasika IKK
Pracovali ste, teraz si môžete niečo dopriať - a počas obedňajšej prestávky si dopriať chladnú blondínku. Po skončení pracovného dňa sa môžete tešiť na svoj domov. Potom je tu pohár silného červeného vína, ktorým môžete zakončiť deň s partnerom pri večeri.
Máte podobné denné rituály? Ľudia milujú svoje zvyky, veď pomáhajú stanovovať malé, ale jasné ciele v strese každodenného života - a to môže byť silná motivácia. Víno a pivo však nie sú len neškodný luxusný tovar. Kde sa teda neškodný zvyk končí a kedy sa začína závislosť?
Aká je definícia každodenných drog?
Takzvané lieky na každodenné použitie sú legálne dostupné psychoaktívne látky. Patrí sem alkohol, kofeín a nikotín, ale aj drogy. Termín nelegálne drogy jasne rozlišuje, že zahŕňa všetky látky zakázané zákonom.
Termín ľudová droga je na druhej strane hovorový. Toto sa používa na označenie legálneho spotrebného tovaru s psychoaktívnym účinkom v určitej kultúrnej oblasti.
Z piva z práce sa stáva alkoholik?
Či už pivo po práci alebo chladná blondínka počas obedňajšej prestávky: denná konzumácia piva môže mať vážne následky. Za to nemusíte byť ani len závislí od alkoholu. Podľa Federálneho centra pre výchovu k zdraviu (BZgA) je dokonca aj vysoká úroveň obvyklej spotreby nebezpečná.
V prvom rade trpí pečeň, v extrémnych prípadoch môže vysoká pravidelná konzumácia alkoholu viesť k cirhóze pečene. Môže sa však poškodiť aj mozog: Dôsledkami sú strata koncentrácie, pokles schopnosti kritizovať a posudzovať a dokonca aj strata inteligencie. Zvyšuje sa tiež riziko vzniku rakoviny.
Spotreba na obyvateľa v Nemecku neustále klesá; podľa prieskumu štatistického portálu Statista každý obyvateľ Nemecka vypil v roku 2008 111,1 litra v porovnaní so 101,1 litrami v roku 2017. Ale každý desiaty Nemec pije pivo každý deň. Najmenej 30 percent uviedlo, že pivo pijú častejšie ako raz týždenne.
Kedy sa začína závislosť od piva?
Kedy však závislosť začína? Federálny ústredný úrad neposkytuje jasný ukazovateľ, pretože účinky konzumácie alkoholu sa líšia od človeka k človeku. Medzi príznaky zneužívania alkoholu patrí únava, ťažkosti so spánkom, potenie, nepokoj alebo tras rúk. Prejavom problému s alkoholom však je aj to, keď si človek zvykne konzumovať veľké množstvo. Prahová hodnota závislosti sa prekročí, keď niekto stratí kontrolu nad svojim chovaním pri pití.
Je preto ťažké odpovedať, či z vás pivo po práci robí alkoholika. To, koľko človek v konečnom dôsledku znesie, závisí aj od jeho fyzických požiadaviek. Ďalej nájdete odporúčanie BZgA, koľko by ste mali vypiť ako maximum.
Dobré jedlo - zlé jedlo
Energetické nápoje mnohí považujú za všeliek na zvýšenie výkonu a koncentrácie a zabránenie únave. Je to správne? Odborník na výživu Achim Sam v našom formáte YouTube vysvetľuje, čo kombinácia kofeínu a cukru spôsobuje nášmu telu.
Je každodenný pohár vína skutočne zdravý?
Populárne toto presvedčenie pretrváva: pohár červeného vína večer je zdravý. Ale je to naozaj tak? Na rozdiel od piva zostali pitné návyky Nemcov pri víne za posledných pár rokov stabilné: každý Nemec vypije každý rok približne 20 až 21 litrov vína. Koniec koncov, predovšetkým červené víno má chrániť pred mozgovou príhodou a infarktom - pohár vína je dobrou prevenciou.
Záležitosť však nie je taká jednoduchá, ako naznačuje všeobecná viera. Znovu a znovu existujú nové štúdie, ktoré potvrdzujú zdraviu prospešný účinok červeného vína - ale rovnako často sa vyvracia. Príklad: Dlho sa hovorilo, že resveratrol obsiahnutý vo víne môže aktivovať formu proteínu sirtuín, ktorý má pozitívne účinky na zdravie a môže dokonca predĺžiť životnosť.
To bolo pôvodne vyvrátené, pretože v ľudskom tele existujú ďalšie proteíny, ktoré tento proteín podporujú. Podľa článku v časopise Science sa však zdá, že prísady v červenom víne ho môžu za určitých podmienok ovplyvniť.
Nebezpečenstvom vo víne je alkohol
Faktom je, že víno obsahuje alkohol, ktorý nie je - konzumovaný vo veľkých množstvách - zdravý, ale zdraviu škodlivý. Mierna konzumácia však môže mať skutočne pozitívne účinky. Za predpokladu, že pečeň je zdravá, srdce pracuje normálne a človek tiež inak dbá na zdravý životný štýl.
Ľudia s miernou konzumáciou alkoholu majú v skutočnosti nižšie riziko vzniku srdcových chorôb v porovnaní s ľuďmi, ktorí nepijú alkohol. Aspoň to naznačuje štúdia profesora Williama Ghaliho publikovaná v British Medical Journal. Ale to isté platí aj tu: Ak sa z obyčajného pohára stane fľaša vína, môže to byť nebezpečné.
Kyselina vínna napáda zuby
Konzumácia vína však skrýva aj ďalšie nebezpečenstvo: kyselinu vínnu. Pretože napáda zubnú sklovinu. To neznamená, že pohár vína večer vedie k strate zubov, ale ak si zuby umyjete ihneď po pití vína, budete v kombinácii s kyselinou kefkou aktívne útočiť na zubnú sklovinu.
Zubná kefka by sa mala používať najmenej pol hodiny po poslednom dúšku vína. Rozhodne by ste sa však nemali zaobísť bez kefovania, a to aj kvôli ďalším prísadám, najmä červenému vínu: pretože tie odfarbujú zub rovnako ako cigarety, čierny alebo zelený čaj.
Profesionálne čistenie zubov
Zubní lekári odporúčajú minimálne raz ročne vykonať profesionálne čistenie zubov (PZR).
Koľko alkoholu denne nie je problém?
Koľko alkoholu môže teraz človek vypiť bez toho, aby to bolo zdraviu nebezpečné? Tu BZgA rozlišuje medzi mužmi a ženami a odporúča prestávky na pitie. Konkrétne to znamená: zdržať sa alkoholu najmenej dva alebo tri dni v týždni.
Nízkoriziková konzumácia alkoholu u ženy je maximálne 12 gramov čistého alkoholu. Toto sa zhoduje s:
- 0,3 litra piva
- 0,15 litra vína alebo sektu
- 4 cl destilátu ako je obilie, likér, vermút a podobne
Nízko riziková konzumácia alkoholu u muža je maximálne 24 gramov čistého alkoholu. Toto sa zhoduje s:
- 0,6 litra piva
- 0,3 litra vína alebo sektu
- 8 cl liehu ako je obilie, likér, vermút a podobne
Správne užívanie návykových látok v každodennom živote
Neexistujú jasné pokyny, v ktorých dňoch by ste mali skonzumovať koľko z ktorého nápoja. Doprajte si s mierou a občas si dajte pauzu, potom pivo cez obednú prestávku a víno večer nie je žiaden problém.