Alkohol vás robí tučným »Kilogucker

Opakovane sa kladie otázka, či alkoholu robí ťa tučným? Odpoveď je väčšinou nejasná a často sa na ňu odpovedá áno. V zásade by sa dalo povedať, že samotný alkohol je dobrý nespraví vás tučným. Vždy to závisí od kombinácie jedla a alkoholu alebo od látok, ktoré sa s alkoholom konzumujú. S rozšíreným názorom, že alkohol má veľa „kalórií“, takže vás tiež tukne, možno ľahko nesúhlasiť. Energia obsiahnutá v alkohole sa v tele využíva inak ako iné živiny.

Vedci z Harvardskej školy verejného zdravia v Bostone zistili v štúdii, že mierna konzumácia alkoholu z vás nevytučnie. Čo samozrejme neznamená, že by ste teraz mali chytiť fľašu. Alkohol škodí telu inými spôsobmi, či už psychickými, vo forme závislosti alebo fyzickými vo forme Zranenia pečeň a ďalšie orgány.

Možno si však položiť otázku, či je klasické pivné brucho produktom alkoholu alebo skôr sacharidov, ktoré obsahuje? Nealkoholické pivo preto nemusí byť menej tučné ako pivo s alkoholom. Okrem toho alkoholici, ktorí sú závislí na liehu, ktorý je odolný voči alkoholu, zvyčajne nemajú nadváhu. Alkohol je jed, čo telo najskôr odbúrava, a dá sa predpokladať, že kalórie z alkoholu neprispievajú k energetickej rovnováhe v pomere 1: 1.

Ale alkohol stimuluje chuť do jedla a spomaľuje to metabolizmus To spôsobí, že jedlo požité s alkoholom, ktorý obsahuje sacharidy a tuky, sa rýchlejšie dostane do bokov. Alkohol preto nie je zoštíhľujúcim prostriedkom, ale využitie kalórií a účinky spôsobené vysokou hustotou energie, ktoré sa pri alkohole hovoria, nemusia nevyhnutne viesť k drastickej obezite. Pretože kalórie bez ohľadu na to, či pochádzajú zo sacharidov, tukov, bielkovín alebo alkoholu, majú v tele rôzne účinky. Čo samozrejme pojmy, ktoré tvrdohlavo Počítajte kalórie zarovnané, anuluje.

---