Alternatívne diéty a
Alternatívne diéty, pôst, liečebný pôst, kombinovanie jedál - posudzované kriticky
Vedecký článok 2011 12 strán
Ukážka čítania
Alternatívne diéty a externé diéty
Prezentácia a hodnotenie
Alternatívne formy výživy a externé diéty vznikajú, keď si obyvateľstvo vyžaduje jednoduché a jasné stravovacie pravidlá, ktoré vedecky podložená dietetika a výživová medicína nemôžu poskytnúť všeobecne, alebo ak existujú veľmi vážne choroby, ktoré nie sú pre stravujúcich alebo ťažko prístupné. . Terapeutická hodnota alternatívnych foriem výživy a externých foriem stravovania nemôže byť vedecky dokázaná a úspechy sa väčšinou preukazujú iba v jednotlivých správach. Úspešnosť týchto diét v populácii je založená na zjednodušení a väčšinou celkom nevedeckom, ale chytľavom popise. Existuje veľké množstvo výživových odporúčaní a diét s vedecky vysoko kontroverznými, niekedy dokonca nebezpečnými pravidlami. Sú zamerané na zdravých aj chorých ľudí. Bohužiaľ, alternatívne formy výživy a formy externej stravy sa často používajú pri „alternatívnej liečbe“ vážne chorých pacientov, ako sú pacienti s nádormi, pacienti s SM alebo terapeuticky rezistentní pacienti s reumatizmom. Tieto alternatívne terapie sú neúčinné, často nebezpečné a mali by sa preto odmietnuť.
Požiadavky na zdravú výživu a formy stravovania
Každá forma výživy a stravovania musí zabezpečiť, aby bola uspokojená potreba základných živín a účinných látok, ako aj tekutín. Malo by to byť preventívne alebo terapeutické. Nesmie dôjsť k extrémnemu posunu v pomere živín. Rôzne choroby možno liečiť diétou. Diétna terapia musí byť vedecky dokázaná. Zdravá preventívna strava musí tiež dodržiavať vedecké pravidlá a musí byť preukázateľne zdravá. Diéta vás nemusí ochorieť a diétna terapia musí byť účinná pre veľký počet pacientov, nielen v jednotlivých prípadoch.
Kritika alternatívnych foriem výživy a externých foriem výživy
Kritika sa vždy uvádza v prípade alternatívnych foriem výživy a foriem výživy mimo nich, ak tieto ukazujú nedostatočné alebo chýbajúce vedecké opodstatnenie. Je vedecky neudržateľné alebo dokonca nebezpečné, ak formy výživy alebo diéty neobstoja proti vedeckému skúmaniu alebo ak sa nevykonajú vôbec. Popisy alebo jednotlivé správy by nikdy nemali byť východiskom pre formu výživy alebo stravy. Ak nie sú k dispozícii presné štúdie porovnávacej liečby, diéty alebo diéty sa majú odmietnuť. Možno je možné použiť alternatívne spôsoby výživy, ktoré však neobsahujú žiadne zdravotné riziká. Základ externých metód je v mnohých prípadoch nesprávny, zastaraný alebo čisto špekulatívny. Fanatizmus nasledovníkov je často charakteristickým znakom externých diét. Fanatizmus priaznivcov zaisťuje, že sú známe alternatívne formy výživy. Je zahrnutý počet sledovateľov všetkých alternatívnych diét v Nemecku