Alternatívne dni pôstu - efektívna stratégia chudnutia; LaTAIFAS
Možno ste už počuli o prerušovanom pôste, možno nie. Jedná sa o veľmi módny model stravovania, ktorý sa používa nielen na chudnutie, ale na zlepšenie celkového zdravia.
Početné štúdie potvrdili jeho priaznivé účinky na telo a mozog. Bolo to dokonca spojené so zvýšenou dĺžkou života.
Jednodňový pôst pomáha chudnúť
Čo je prerušovaný pôst
Prerušovaný pôst nie je ani tak stravou, ako skôr stravovacím režimom, ktorý je založený na pôstnych obdobiach (abstinencia od potravy) a obdobiach kŕmenia.
Nezameriava sa na to, ČO jete, ale KEDY, čo jete. Existuje niekoľko spôsobov prerušovaného pôstu.
Pôst je stará praktika už od Zeme. V skutočnosti sa tento výraz prvýkrát objavil v Nebi. Boh dal prvým ľuďom slobodu jesť zo všetkých stromov neba, okrem stromu poznania dobra a zla.
Vedci zistili, že tajomstvom dlhovekých populácií nie je ani tak zdravá strava, ako skôr obmedzenie kalórií.
Štúdie preukázali, že človek môže žiť iba z jedného jedla denne. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, málo jedla korelovalo s dlhšou dĺžkou života.
Nezabúdajme, že v minulosti boli obdobia, keď zberači-lovci nenašli nič na zjedenie. Ich telo bolo prispôsobené tak, aby dlho vydržali jedlo a fungovali optimálne.
Preto niektorí tvrdia, že pôst je prirodzenejší ako 3 jedlá denne, ktoré ukladajú moderné diéty.
Jednodňový pôst - efektívny spôsob chudnutia
Tím medzinárodných vedcov sa domnieva, že chudnutie môže súvisieť viac s potravinovým vzorom ako s výberom potravín.
Uskutočnili štúdiu, ktorá ukázala, že ľudia s nadváhou môžu schudnúť 3,6 kg mesačne, ak do svojej stravy zahrnú aj pôstne dni.
Výsledky boli zverejnené v časopise Cell Metabolism. Alternatívne dni pôstu znižujú kalorický príjem o 37% a zlepšujú biomarkery srdcových chorôb.
Po 6 mesiacoch neboli hlásené žiadne vedľajšie účinky tejto metódy. Táto metóda pozostávala z úplného pôstu v trvaní 36 hodín za sebou, po ktorom nasledovalo 12 hodín jedla podľa vášho výberu.
Na zníženie hmotnosti a udržanie nízkej hmotnosti potrebujú ľudia s nadváhou alebo obezitou okrem klasickej diéty na chudnutie a prerušovaného hladovania.
Ďalšie výhody zamestnania
Ďalšími kategóriami ľudí, ktorí môžu mať z hladovania úžitok, sú ľudia ohrození srdcovými chorobami, ako sú napríklad srdcové choroby.
Štúdie na zvieratách preukázali, že kalorické obmedzenie a prerušované hladovanie zvyšujú očakávanú dĺžku života. Vedci uskutočnili štúdiu na 60, ale zdravých ľuďoch s nadváhou, aby zistili, či je alternatívna práca bezpečná a prospešná pre ľudí.
Účastníci boli vo veku od 48 do 52 rokov. Boli rozdelení do 2 skupín:
- skupina 1 dodržiavala obvyklú stravu
- skupina 2 sa pravidelne postila
Na konci štúdie mali účastníci v skupine 2 o 35% nižší kalorický príjem. Každý účastník schudol o 3,6 kg.
Táto štúdia ukázala niekoľko dôležitých výsledkov u účastníkov, ktorí zverejnili:
- mal niekoľko ketónov (molekuly používané ako zdroj energie v období hladovania)
- mali nižšie hladiny určitých molekúl spojené so zvýšeným rizikom zápalu a chronických chorôb
- vykazovali nižšie hodnoty cholesterolu a brušného tuku (2 biomarkery srdcových chorôb)
Bezpečnostné opatrenia a kontraindikácie
Aj keď metóda nemala žiadne vedľajšie účinky, nie všetci ľudia ju môžu dodržiavať. Pôst môže byť nebezpečný pre ľudí s vírusovými infekciami (pretože imunitné bunky potrebujú základné živiny).
Zdržanie sa stravovania môže tiež viesť k zníženiu svalovej hmoty, nespavosti, zápche a nutkavému stravovaniu po diéte.
Pred začatím takejto diéty je vhodné poradiť sa s lekárom a vyhľadať radu a vedenie, aby nedošlo k nežiaducim zdravotným problémom.