Amarantová kaša; zdravé bezlepkové raňajky BodyKiss

Amarantu som dlho hľadel trochu kriticky.
Podľa môjho názoru si chuť trochu zvykne, hlavne na začiatku. Ale s tými správnymi ingredienciami môže byť vynikajúca.
Rovnako ako quinoa, aj amarant je pseudo-zrno, a preto je bez lepku.

Skutočná skvelá vec na amarantu je, že je plný zdravých nenasýtených mastných kyselín, vápniku, železa a horčíka. Absolútna nevyhnutnosť, najmä pre vegetariánov a vegánov.
Často tiež počujete, že amarant má byť bielkovinová bomba. Je však zanedbávané, že nie každá potravina bohatá na bielkoviny je rovnako dobrá. Bielkoviny nie sú len bielkoviny.
Amarant obsahuje - a tým je výnimočný! - všetky esenciálne aminokyseliny (aby ste presne vysvetlili, aké esenciálne aminokyseliny sú a aké dôležité sú, existuje vysvetľujúce video o BodyKiss). Proteín má veľmi vysokú biologickú hodnotu (t.j. telo ho dokáže veľmi dobre premeniť).
A teraz dostatok informácií. Určite chcete vedieť, ktoré ingrediencie sú potrebné na chutnú kašu.
(Odkaz na xylitol je pridružený odkaz)
Nutričné hodnoty (pre polovicu varených):
Kliknite sem pre video na Youtube: