Američania extrémnych športov zničili 74 párkov v rožku - svetový rekord! panoráma
Miestni hrdinovia vyhrávajú každoročnú súťaž v stravovaní 4. júla - 4. júla 2018 o 20:52.
NEW YORK - Okolo slávností 4. júla bolo v stredu v New Yorku ďalšie jedlo. Medzi mužmi zvíťazil miestny hrdina Joey Chestnut s neuveriteľnými 74 párkami v rožku, čo je nový svetový rekord, len za desať minút. Ale aj ženy dokážu držať krok.
Veľké sústo: Na Coney Island je americký štátny sviatok predovšetkým o párkoch v rožku.
„Štyri, tri, dva, jeden“, skanduje dav - a začína veľká tlačenka. Na kopu prizerajúcich sa, Joey Chestnut si v newyorskej plážovej štvrti Coney Island narýchlo strčil do úst jeden párok v rožku. Vedľa neho na pódiu stoja žuvajúci vyzývatelia, ktorí plánujú zhltnúť z varených párkov viac v pšeničných rolkách ako obhajca titulu. Nakoniec šampión triumfuje: Chestnut zje 74 hotdogov za desať minút.
a odstránené -> a odstránené ->
Súťaž v stravovaní na Coney Islande sa datuje od marketingovej kampane v roku 1972 a odvtedy sa koná každoročne 4. júla na Deň nezávislosti USA.
Slovo „jedlo“ je eufemistické - účastníci každoročnej súťaže doslova tlačia hot dogy po krku. Je tiež povolené ponorenie do vody, aby klobásy lepšie prúdili pažerákom. Je to bizarná a z pohľadu niektorých ľudí často zvrátená podívaná. Živé vysielanie športového vysielania ESPN a desiatky domácich i zahraničných médií.
Stravovanie ako extrémny šport
V krajine veľkých porcií sa potravinové súťaže vyvinuli do vlastnej disciplíny. A to aj vďaka Georgeovi Sheaovi, ktorý pozýva tipujúcich k stolu s asociáciou Major League Eating Association (MLE) po celej krajine. V ponuke je takmer všetko, čo môžete jesť ručne: pizza, hamburgery a tacos, sendviče a kuracie kúsky, kukuričný klas a natvrdo uvarené vajcia, ale aj zmrzlina, šišky a tekvicový koláč. Regionálne vhodné to môže byť tiež morský rak v štáte Maine, zemiaky v Idahu a ustrice v New Orleans, hovorí Shea z nemeckej tlačovej agentúry. Za kampaňami stoja výrobcovia potravín, ktorí propagujú svoje výrobky.
„Je to ako extrémny šport,“ hovorí Drew Cerza, ktorá v Buffale v štáte New York organizuje populárnu súťaž v jedení kuracích krídel. „Ľudia sú priam posadnutí jedlom a kultúrou jedla.“ Rovnako ako v zápasení, aj tu ide o postavy, ich mená a ich históriu. Dobrý gaštan je napríklad dobrým „pojedačom objemu“. Podľa jeho stránky na Wikipédii muž (1,85 metra, 104 kilogramov) za veľmi krátky čas prehltol neskutočné množstvo klobás, hamburgerov, pizze, hovädzích sendvičov z konzervy, krevetových knedlíkov, steakov z ribeye a makarónov so syrovou omáčkou. Vyzerá zavalitý, ale nemá nadváhu.
Fotogaléria k danej téme
Kreativita Američanov, rovnako ako často uvádzaná sloboda, nepozná hranice. Najmä pokiaľ ide o oslavu 4. júla, štátneho sviatku USA. Tradičná súťaž v jedení hotdogov sa koná v New Yorku od roku 1916 - a v roku 2018 sa tiež konalo žuvanie, potenie a párty.
Dobrý „pojedač rýchlosti“ musí postupovať strategicky - „koľko uhryzne, ako často žuje a kedy manévruje medzi prehltnutím a zjedením viac“, vysvetľuje profesionálny jedák Bill Myers pre časopis „Atlantic“. Súčasťou tréningu je pre niektorých aj pôst, hypnóza alebo cviky na koordináciu rúk a očí, iní vypijú litre vody a rozšíria si žalúdok, až kým sa nebudú musieť zlomiť. Potenciálne zdravotné riziká nie sú dokázané. Ale hromadné žuvanie aspoň ukazuje fanúšikom, že obžerstvo je tu a tam ospravedlniteľné.
Vďaka súťažiam je obezita spoločensky prijateľná?
Podľa CDC je štyridsať percent všetkých Američanov považovaných za obéznych. A ak bývalá prvá dáma Michelle Obama stále kázala so svojou zeleninovou záhradou zdravé stravovanie, prezident a priateľ rýchleho občerstvenia Donald Trump teraz ukazujú obyvateľstvu opak. Podľa asociácie fitnes priemyslu IHRSA počet fitnes klubov a ich členov neustále rastie a v roku 2017 to bolo 38 000 klubov alebo 61 miliónov zákazníkov. Prinajmenšom v lige veľkých jedákov sa zdá byť spoločensky prijateľné stravovanie sa po fyzických hraniciach.
Prezident MLE Shea trvá na tom, že súťaže musia byť oddelené od výživového správania Američanov. "Toto nemá nič spoločné s obezitou. Hovoríme o 200 účastníkoch ročne." A množstvo potravín v USA a ďalších bohatých krajinách je smutnou realitou. "Milióny ton použiteľného jedla sú vyhodené. Kiež by to tak nebolo," hovorí Shea. Reťazec Nathan's, ktorý hostí súťaž v jedení párkov v rožku, každoročne venuje 100 000 párkov v rožku na stravovacie služby mesta.
Pro-jedáci u Nathana každoročne priťahujú povzbudzujúci dav a konkurencia sa odvtedy rozšírila do ďalších štátov. Joey Chestnut - prezývaný „Čeľuste“ - v stredu opäť obhájil „horčicový pás“ pred svojou hlavnou konkurentkou Carmen Cincottiovou a dosiahol svoje 11. víťazstvo. Ako pri všetkých súťažiach MLE, aj tu bol prítomný lekár, povolený je iba stravník starší ako 18 rokov. K žiadnym incidentom nedošlo, asociácia však na svojej webovej stránke varuje: „Neskúšajte rýchle jedenie doma.“
viac noviniek z oddelenia: Panoráma