Aminokyseliny obsahujúce síru sú slabé chelátory - Elainey

Foto rawpixel.com zo služby Pexels

Biochemicky sú aminokyseliny chemické zlúčeniny, ktoré obsahujú ako amino skupinu (-NH2), tak karboxylovú skupinu (-COOH). Niektoré obsahujú aj fosfor a síru. Z výživového hľadiska sú aminokyseliny malé molekuly, ktoré sú stavebnými kameňmi všetkých bielkovín v tele.

Najnovšie články

Sú mimoriadne dôležitou skupinou chemikálií a sú základnými živinami. Niektoré aminokyseliny sa produkujú vo vnútri tela, ale veľa z nich musí byť získaných zo stravy.

Aminokyseliny sa často klasifikujú do skupín, ktoré zahŕňajú aminokyseliny obsahujúce síru, aminokyseliny s rozvetveným reťazcom a podobne, ako sú alifatické, aromatické, hydrofilné a hydrofóbne.

Všetky bielkoviny a aminokyseliny tvoria v tele kyselinu. Niektorí ľudia z tohto dôvodu nechcú jesť bielkoviny. Je to obrovská chyba. Sú životne dôležité pre zdravie.

Metabolizmus aminokyselín

Po konzumácii potravín bohatých na bielkoviny musí náš tráviaci systém štiepiť bielkoviny na jednotlivé aminokyseliny. Potom musia vstúpiť do všetkých bielkovín v našom tele. Vyžaduje to:

Správna strava.
Jednoduché kombinácie jedál, ktoré umožňujú lepšie trávenie. Ideálne je konzumovať bielkovinové jedlá najskôr počas jedla.
Pomaly žujte bielkovinové jedlá.
Dobré trávenie bielkovín v žalúdku, ktoré väčšina ľudí nemá.
Dobrá absorpcia aminokyselín z tenkého čreva. To dnes robí problém aj mnohým ľuďom v dôsledku poškodenia tráviaceho systému.
Zdravá činnosť pečene ukladá a potom zhromažďuje alebo syntetizuje aminokyseliny na tisíce bielkovín, enzýmov, hormónov a ďalších chemikálií, ktoré obsahujú proteíny potrebné pre telo. Dnes je to zriedkavé!
Syntéza zdravých bielkovín v jadre každej bunky v tele. To je problém aj pre väčšinu ľudí, ktorí majú toxické kovy a blokujú syntézu bielkovín.
Dostatočný obeh na prepravu aminokyselín a bielkovín po tele, kedykoľvek sú potrebné. To je tiež problém mnohých ľudí.

Rakovina a aminokyseliny

U pacientov s rakovinou existuje vážny konflikt, ktorý sa týka aminokyselín. Na jednej strane sú ich hladiny albumínu a globulínu často nízke, čo ovplyvňuje hojenie.

Všetky však majú zníženú schopnosť stráviť bielkoviny, takže je pre nich ťažšie získať potrebné látky. Okrem toho sú kyslé a ich telá sú príliš kyslé. Ak chcete vyriešiť tento konflikt, prečítajte si Úvod do rakoviny.

To spôsobuje, že niektorí odborníci na rakovinu obmedzujú príjem bielkovín pre pacientov s rakovinou. Súhlasíme s tým a odporúčame vyhnúť sa červenému mäsu a všetkým vajciam. Tieto dve skupiny potravín majú nielen vysoký obsah bielkovín. Sú tiež bohaté na železo, pretože pacienti s rakovinou už majú v tele príliš veľa železa. - doktor Lawrence Wilson