Ananásová fantázia (pôst) - Kulinárske recepty - rumunská a medzinárodná kuchyňa

Autor: Ana Munteanu, pondelok 14. marca 2016, 16:54

Čas prípravy

prísady

• 570 g ananásu rozdrveného vo vlastnej šťave
• 390 g kokosového mlieka/kokosového krému
• plech na koláč
• 1-2 injekčné liekovky s vanilkovou esenciou
• 1/4 lyžičky soli
• 2 lyžice extraktu zo stévie
• voliteľné 3 lyžice panenského kokosového oleja

Spôsob prípravy

Najrýchlejší pôstny/vegánsky dezert. Najchutnejší a najľahší pôstny dezert, ktorý môžete podávať aj počas diét, pretože neobsahuje cukor. Podľa nasledujúcich pokynov vám to trvá iba 5 minút.

1. Pečieme plechy s koláčmi podľa pokynov uvedených tu.
2. Vo veľkej mise zmiešajte všetky prísady a dobre ich premiešajte, kým nevznikne hodvábny a homogénny krém.
3. Všetko rovnomerne nalejte na plechy s koláčmi a dajte ich na 2 až 4 hodiny do chladničky (podľa toho, ako veľmi vám chladnička zamrzne a ako chcete dosiahnuť konečnú konzistenciu koláča).

Môžete ozdobiť čerstvým ovocím, mandľami, kokosovými vločkami atď.

Ďalšie vynikajúce dezerty nalačno:

---