Ankylozujúca spondylitída - Bechterevova choroba - AS diéta

Presun londýnskeho AS Diat:> http://www.kickas.org/londondiet.shtml do nemčiny.

bechterevova


Dobré k jedlu:


Neutrál:

Surová zelenina a ovocie (bez jabĺk), varené jablká, kohút + polievkové kurčatá (kuracie kosti 1), lieskové orechy, para orechy, vlašské orechy, červená kapusta 1, chilli, vajcia 2 (vaječné žĺtky 1), biele víno, jasné polievky, jogurt, surové mlieko, tvrdý syr 2, Ľadový šalát, varené paradajky 1, čučoriedky 1, sýtené nápoje 3, domáca majonéza, kukuričný sirup 2, surová cibuľa, varené raž 2, syr hutten, med 2, uhorky, baklažány 3, kyslé uhorky 2, halvah 2, plamienka 2, čistá káva, ovaltín, Čierny čaj 3, Prasad 2, tvarohové jedlá, čokoláda 3, tofu (Tepeh = základňa tofu) 1, ratatouille 3, aspartam (sladidlo) 2, sacharín, ľahké hrozno 2, jahody 2, makadamia 2, píniové oriešky, cukrový hrášok 2, margarín, Pistácie 2, brusnice 2, džem (bez cukru) 1, palmové srdce 2, špargľa, zelené olivy 3, šampiňóny, tekvica, mangold, listy kalerábu, vodné melóny, bylinkový čaj (americké bylinkové čaje) 1, destilovaná voda (veľa z toho 1 ), Vnútornosti.

1 môže pomôcť, 2 len trochu, 3 veľmi, veľmi málo.
* Vynechajte, kým nezmiznú akútne príznaky.

Nejedia:

Na panvici vyprážaný rafinovaný škrob a cukor, veľké množstvo mäsa, teľacieho a všetkého bieleho mäsa, mlieko, maslo, banány, fazuľa a hrášok (vrátane sušeného), ovos, šošovica, popcorn, ryža, divoká ryža, biela a Grunkohl, paštrnák, kaleráb, likér a pivo (syr s nízkym obsahom sacharidov je možný), syr s vysokým obsahom tuku = mäkký syr, majonéza z obchodu, ovčie droby, múka, chlieb, celozrnný chlieb, koláče, sušienky, všetky rezance, palacinky, hostitelia, všetky druhy klobásy (obsahuje všetko vypichnuté Dusičnany), kukurica, všetky koláče a štvorce, baklava, matzo, nasi goreng, marsala, kokosové orechy, biele pekanové orechy, betelové orechy, arašidy, kešu orechy, zemiaky, hranolky, hranolky, halušky, korene juky, šípka (často používa sa na zahusťovanie = Maranta) 5, guma zo svätojánskeho chleba, kukuričná múka, ocot a kyselina octová, kamenec, všetky zlúčeniny hliníka (nepoužívajte preto rafinovanú soľ, obsahuje oxid hlinitý alebo E535 4 a E536 4), benzoan sodný/kyselina benzoová (E211), dusičnan (E 251, E252), butylhydroxyanizol (BHA, E320), butylhydroxytoluén (BHT, E321), kyselina salicylová (aspirín, ASS), kyselina mevalónová, polysorbáty (E432, E433, E436), glutaman sodný (E621), vysoký obsah vody z vodovodu.

4 Je vylúčený z ekologického nariadenia ES, ale stále sa používa.
5 S Lugolovým roztokom (jód rozpustný vo vode z lekárne) je prítomnosť polysacharidov = silné spoľahlivo preukázateľná, silné silne tmavne (takmer čierno). Všetky hotové jedlá obsahujú určitú formu polysacharidu ako zahusťovadlo.


Zvlnenie:
Ebringer a Wilson C. Použitie diéty s nízkym obsahom škrobu pri liečbe pacientov trpiacich na ankylozujúcu spondylitídu. Clinical Rheumatology 1996; 15 dodatok 1, 61-65.
Ebringer A. Ankylozujúcu spondylitídu spôsobuje Klebsiella. Kliniky reumatických chorôb v Severnej Amerike, 1992 1/105-121