Anti-aging diéta Any Aslanovej, lekárky, ktorá svojím objavom priniesla slávu Rumunska

Ana Aslan, rumunská lekárka so špecializáciou na gerontológiu, akademička od roku 1974, riaditeľka Národného ústavu pre geriatriu a gerontológiu (1958 - 1988), zanechala svetu rozprávkové dedičstvo: prvý liek vyrobený špeciálne na oddialenie procesu starnutia.

Krémy a pastilky Gerovital sú známe po celom svete, ale len málokto pozná stravu a životný štýl, ktorý Ana Aslan viedla počas svojich 92 rokov.

Jedzte v pravidelných, správnych a zdravých časoch. Jedlo muselo byť čo najprirodzenejšie a obsahovať živiny, ktoré telo potrebuje, vyhýbali sa konzervám. Zelenina a ovocie boli vysoko cenené, rovnako ako pohyb. Uznávaný geriatrička tiež považovala za potrebné stravovať sa v stanovených hodinách, obed o 13.00 a večera najneskôr o 18.00-19.00 hod.

„Hovädzie mäso bolo nepostrádateľné. Bol veľmi opatrný, nikdy sa neunavil, keď bol hladný, povedal:, Daj mi cukrík! ‘Záležalo mu na jeho postave. Cukrovinka, vezmite si ju aj pripravenú! “, Priznala Ioana Preda, ktorá bola 10 rokov jej gazdinou, podľa realitatea.net.

„Vedel sa dobre najesť, rád chodil do veľkých reštaurácií, objednával si kvalitné jedlo, ale zároveň vedel aj variť. Je pravda, že mala svoju vlastnú kuchárku, ale mala jedlá, ktoré si sama pripravovala. Jedla vždy o 1.30 h, oblečená, aj keď bola sama pri stole, s krásnym oblečením, so šperkami, rešpektujte tento rituál “, dodala hospodárka.

---