Argumenty proti sušienkam v súčasnej strave dieťaťa; Vyvážená diverzifikácia
Ochrana osobných údajov a súbory cookie
Táto stránka používa cookies. Ak budete pokračovať, súhlasíte s ich použitím. Získajte viac informácií vrátane toho, ako ovládať súbory cookie.

V prvom roku života dieťa vo všeobecnosti takmer zdvojnásobuje svoju dĺžku a strojnásobí svoju pôrodnú váhu a jeho mozog sa vyvíja ohromujúcou rýchlosťou. Tento rastový proces vyžaduje adekvátnu podporu, aby prebehol hladko.
Potrebné palivo pochádza z kvalitných sacharidov. O dôležitosti sacharidov v strave malých detí a o tom, aké sú dobré sacharidy, si môžete prečítať tu: Sacharidy v strave malých detí
Sušienky pridávané do detskej výživy nie sú kvalitnými sacharidmi a nie sú potrebné. Hovoríme o sušienkach zakúpených v obchode, nie o tých, ktoré sa vyrábajú doma z celozrnných múk a s malým obsahom tuku a ktoré niekedy môžeme ponúknuť ako občerstvenie.
Argumenty proti sušienkam v súčasnej strave dieťaťa
Sušienky majú vysoký kalorický obsah a nízky obsah výživných látok. To znamená, že predstavujú prázdne kalórie, ktoré pomáhajú umelo priberať („nadýchane“) bez toho, aby priniesli akýkoľvek príjem vitamínov a minerálov. Skutočné živiny sú v strave oveľa dôležitejšie ako zvýšený obsah kalórií.
Typ sacharidov obsiahnutý v sušienkach nie je ten, ktorý sa odporúča pre vyvážený vývoj. Poskytuje okamžité uvoľňovanie glukózy, nie také postupné, ako je potrebné pre harmonický rast.
Vlákna a sacharidy obsiahnuté v sušienkach sú spracované, takže neposkytujú hodnotný výživový príjem ani pri prechode črevami.
Mnoho „detských sušienok“ obsahuje pridaný cukor. Cukor sa v strave tak malého dieťaťa dôrazne neodporúča. Prečo sa cukor neodporúča v strave malých detí
V sušienkach bol navyše pridaný rastlinný tuk. Často sa používa ekvivalent margarínu alebo palmového oleja. Tento druh tuku nie je v strave dieťaťa potrebný a prináša veľmi vysoký kalorický príjem, ktorý nepotrebuje.
V neposlednom rade si dieťa zvykne na také občerstvenie, ktoré síce „páperie“, ale nedodáva výživné látky a zvyšuje riziko obezity.
Skrátka a čo najjednoduchšie, sušienky ponúkajú vysoký kalorický príjem a nízky výživový príjem . význam vykrmujte dieťa, ale neprinášajte do tela vitamíny a minerály .
Ak naozaj chcete ovocnú hmotu „zahustiť“, môžete použiť cereálie.
Ako príležitostné občerstvenie si pripravte sušienky doma s použitím čo najmenšieho množstva tuku (oleja, masla), celozrnnej múky a vyhýbajte sa sladidlám akéhokoľvek druhu.
Konkrétny príklad
Zrieknutie sa zodpovednosti: Náhodne som vybral niekoľko štítkov so sušienkami, ktoré sa často používajú v strave dieťaťa. Nepodporujeme ani nebránime sa žiadnemu výrobcovi sušienok. Pre porovnanie porovnáme s obvyklými ovsenými vločkami a s obilninami „Aptamil 7 cereálie“. Uvádzame, že značka obilnín bola vybraná náhodne, aby vyhovovala jednej podmienke, a to obsahovať iba obilné múky a pridané vitamíny. Tabuľka bola zostavená k dátumu uverejnenia článku, 26.01.2017. Prečo teda nie sú dobré cookies?
- obsahujú cukor, rastlinný olej, príchute, kypriace látky, konzervačné látky ... - prvky, ktoré nie sú v strave nikoho potrebné!
- (väčšinou) nešpecifikuje, koľko obsiahnutých cukrov je prírodných a koľko pochádza z pridaného cukru
- (väčšinou) obsahujú pridanú soľ
- neobsahujú ani nie sú obohatené o ďalšie vitamíny a minerály potrebné pre vývoj dieťaťa
- nízky obsah vlákniny
- obsiahnuté sacharidy patria do kategórie tých, ktoré sa rýchlo uvoľňujú (cukry) na úkor škrobu
- dosť vysoký obsah soli
Dieťa potrebuje pre vývoj dobré živiny (kvalitné sacharidy, vitamíny, minerály atď.). Sušienky nič z toho neponúkajú. Sušienka teda plní žalúdok bez toho, aby mu pomáhal rásť. Okrem toho vás tiež robí tučnejším a spôsobuje rýchle uvoľňovanie glukózy (negatívne účinky!). Jeho miesto by malo zaujať niečo užitočné pre vývoj dieťaťa.
Sušienky sú dezert, ktorý by sa mal občas ponúknuť. Namiesto toho ponúkajte kvalitné sacharidy!