Artritída; zložitosť pohybu; 4 krvné skupiny; Výživa a strava
Ľudské telo má 120 kĺbov - pružné spojenia medzi kosťami. Chrupavka na koncoch kĺbov slúži ako výplň a umožňuje tak pohyb. Je to pozoruhodný systém, ktorý sa používa tisíckrát denne, kedykoľvek zdvihnete ceruzku, oblečíte sa, vstanete zo sediacej polohy, otočíte hlavu, dáte si vidličku do úst, otvoríte nádobu, siahnete do vrecka alebo prejsť cez izbu. Ak ste nikdy nemali bolesti kĺbov, vykonajte tieto bežné pohyby bez obáv z nich. Artritída mení všetko. Najjednoduchšie činnosti sa stávajú nesmierne ťažkými a niekedy nemožnými - artritída spôsobuje, že sa mladí ľudia cítia starí, a oberá starších ľudí o posledné zvyšky ich nezávislosti.
Artritída môže byť ťažko definovateľnou chorobou. Hoci toto slovo doslovne znamená zápal (to je v nemčine „es ist“) kĺbu (art), jedná sa o chorobný syndróm, ktorý z rôznych dôvodov zahŕňa viac ako sto stavov. Artritída siaha od prejavov opotrebovania osteoartrózy po zápalové účinky reumatoidnej artritídy až po choroby ako fibromyalgia a sklerodermia. Viac ako 45 miliónov Američanov trpí artritídou.
Dve najbežnejšie formy artritídy sú osteoartritída a reumatoidná artritída. Artróza je pokles množstva chrupavky v jednom alebo viacerých kĺboch. Viac ako polovica všetkých ľudí trpiacich artrózou má viac ako šesťdesiatpäť rokov. Reumatoidná artritída je všeobecné zápalové ochorenie, ktoré napáda synovium (membrány obklopujúce kĺby). Je to spôsobené dysfunkciou imunitného systému a môže sa vyskytnúť v akomkoľvek veku.
Protizápalové potraviny pre artritídu:
Krvná skupina O: Červené chudé mäso z organických zvierat kŕmených trávou. Ľanový olej, olivový olej, cibuľa, sladké zemiaky, špenát, ananás, čučoriedky, čerešne, bazy, zázvor, kajenské korenie, zelený čaj
Krvná skupina A: Jedlo zo sóje, ľanového oleja, olivového oleja, cibule, brokolice, špenátu, avokáda, ananásu, čučoriedok, čerešní, bazy, zázvoru, kurkumy, zeleného čaju
Krvná skupina B: jahňacie, kozie, baranie. Jogurt, kefír, ghí, olivový olej, ľanový olej, cibuľa, brokolica, čučoriedky, čerešne, vňať, baza, ananás, zázvor, sladké drievko (koreň sladkého drievka), zelený čaj
Krvná skupina AB: jedlá zo sóje, vajcia, jogurt, kefír, olivový olej, ľanový olej, vlašské orechy, brokolica, karfiol, paradajky, cibuľa, cesnak, čučoriedky, čerešne, baza, grapefruit, zelený čaj
Zdroj: Artritída - bojujte proti nej pomocou diéty zameranej na krvné skupiny, Peter D´Adamo