Atkins bol tučný

Vedel si? DR. Atkins mal nadváhu 20 kg. Najprv sa uzdravil, až potom poskytoval svojim pacientom obvyklé divné výživové rady. Už viete: jesť menej, viac cvičiť.

„Žiadny chlieb

Osobne považujem túto radu za urážku. Akoby to pacient sám nevedel. Akoby to neskúšal už dávno. A zlyhal by. Málokto z týchto odborníkov na výživu spochybňuje svoje vlastné rady.

Atkins to urobil. Objavili sa skaze podliehajúce úlohy sacharidy. Konkrétne nie z tuku. ako sa v tom čase verilo. Jeho recept:

    V Atkinsovej diéte je povolená uspokojujúca bielkovina vo forme mäsa, rýb alebo vajec, rovnako ako tuk. Sacharidy sú zakázané.

Čo sa deje? Varuje profesionálny svet. Samozrejme. Vždy varuje. Keď niekto uspeje. Argument punch-and-kill je vždy rovnaký. Neexistujú žiadne štúdie, ktoré by dokazovali úspešnosť „tukovej diéty“. Vieme - veľmi nedávno - z aktuálnej diskusie o možnej diéte proti rakovine (ketóza).

    Aj tu sa oprávnene tvrdí, že existujú nedostatočne veľké a zmysluplné štúdie. Samozrejme, že nie. Sú iba vyrobené.
    A čo, pán kritizujúci kolega, keby ste takúto štúdiu vykonali? Ukázal by iniciatívu? V prospech pacientov s rakovinou?

Spontánne si všimnem, že tiež neexistuje zmysluplná štúdia, ktorá by dokázala, že človek je po pol hodine pod vodou mŕtvy. Táto štúdia nikdy nebola kontrolovaná placebom s dostatkom účastníkov (stovky alebo tisíce súčasne). To, že človek zomrie, ak je dostatočne dlho pod vodou, sa dá odvodiť iba z jednotlivých prípadov. Máte podozrenie, že sa iba usmievam.

Späť k Atkinsovi: Potom sa uskutočnili štúdie. Dosť. Ešte raz a ešte raz. Výsledok: Atkinsova diéta je neškodná. Citujem:

    „Triumf pre lekára, ktorý sa vidí menej ako pápež pri chudnutí a skôr ako celostný lekár. „Snažím sa liečiť rakovinu, problémy so srdcom a cukrovku alternatívnymi, netoxickými metódami.“

Áno môj Hippokrates doslova. Samozrejme môžete tiež citovať Heidi Klum: „Žiadny chlieb, žiadna ryža, žiadne špagety, žiadne zemiaky“. Klum je pozoruhodná, energická, energická, štíhla a úspešná osobnosť. Nesporné.

Chceli by ste byť tiež? Pozri recept vyššie. Už dávno som ťa z posledných troch sekúnd vymazal z pamäte. Heidi. Prečo neberiete len úspešné osobnosti vážne?

Ako napríklad kardiológ Dr. Atkins. Svetovo preslávený. Úspešný. Pomocník. Urobil dobre nespočetným ľuďom. A ty?

Len na pripomenutie: „Žiadny chlieb, žiadna ryža, žiadne špagety, žiadne zemiaky.“