Atkinsova diéta - rýchla cesta k vášmu vysnívanému obrázku Refigura Tipy pre zdravie

cesta

Atkinsova diéta: Skratka alebo nebezpečná cesta?

The Atkinsova diéta má spoločné názory od 70. rokov. Navrhovatelia ho milujú, pretože vylučuje počítanie kalórií. Oponenti ich považujú za nebezpečné. Vďaka tejto diéte môžete v skutočnosti schudnúť pomerne rýchlo a ľahko. Táto metóda je však primárne vhodná, ak chcete schudnúť iba pár kilogramov. Ak je vaša vysnená postava spojená so stratou dvojciferných čísel, môže byť táto diéta pre vaše telo príliš stresujúca.

Atkinsova diéta v skratke

V roku 1972 Dr. Buď Robert Atkins Diétna revolúcia - vysokokalorická cesta k zdravej kráse . Jeho strava vám umožňuje jesť toľko tukov a bielkovín, koľko chcete. Na druhej strane by ste sa mali vyhnúť sacharidom všetkého druhu, s výnimkou nízkokalorickej zeleniny, ako je šalát, brokolica a paradajky. Vaša ideálna strava na chudnutie vyzerá takto:

  • Tuky až 45 percent
  • Bielkoviny okolo 40 percent
  • Sacharidy maximálne 15 percent

To znamená, že si môžete pripraviť toľko klobásy, mäsa, masla a vajec, koľko chcete. Nie je potrebné počítať kalórie. Pri takomto type stravovania rýchlo schudnete.

Prečo chudnúť, keď prijímate veľa bielkovín?

Ak telo neprijíma dostatok sacharidov, spaľuje energetické zásoby uložené ako glykogén vo svaloch a pečeni. Súčasne s využitím glykogénu telo vylučuje veľa vody. Iba vtedy, keď sa vyčerpá dostupný glykogén, metabolizmus napadne tukové zásoby. Bez sacharidov musí pečeň premieňať uložené mastné kyseliny a bielkoviny na ketolátky. Vzniká acetón, ktorý je badateľný pri zápachu z úst. Ak dodržiavate túto diétu, tento dych naznačuje, že ste sa dostali do fázy ketónového tela. Na zníženie telesného pachu a nepríjemného zápachu z úst by ste mali piť veľa tekutín, najmä vody. Početné štúdie ukazujú, že táto metóda funguje [1] .

Výhody Atkinsovej metódy

Veľkou výhodou Atkinsovej metódy je, že určitých vecí môžete jesť toľko, koľko chcete. Navyše, spaľovanie telesného tuku, aspoň na začiatku diéty, zvýši vašu výdrž. Niektoré referencie ukazujú, že strava s vysokým obsahom bielkovín tiež zlepšuje koncentráciu. Taktiež, keď rýchlo chudnete, zlepšuje sa vám nálada.

Riziká tohto typu chudnutia

S touto stravou sa však spájajú aj zdravotné riziká. Jednostranná strava vedie k nedostatku vitamínov a minerálov. DR. Atkins preto odporúča vhodné doplnky výživy. Chemické napodobeniny však nikdy nemôžu nahradiť prírodné vitamíny. Skladajú sa z veľkého množstva komplexných látok, ktoré sa nedajú chemicky reprodukovať. Ak navyše konzumujete veľké množstvo bielkovín a tukov, mali by ste očakávať nasledujúce následky:

  • Produkcia ketónových teliesok vedie k tvorbe kyseliny močovej a podporuje záchvaty dny.
  • Živočíšne tuky zvyšujú hladinu lipidov v krvi.
  • Konzumácia nadmerného množstva bielkovín zaťažuje obličky.
  • Z dlhodobého hľadiska môže tento typ stravovania spôsobiť kardiovaskulárne problémy.

Táto diéta delením na zakázané a povolené jedlá vám bráni v zmene životného štýlu na zdravú výživu. Vynechanie dôležitých živín môže viesť k záchvatom chute. Dánsky expert na výživu, profesor Arne Astrup, urobil rozhovor s odborníkmi z Atkins pre štúdiu [2] o vedľajších účinkoch. Preto tento typ stravovania môže viesť k svalovým kŕčom, hnačkám, zápche, vyčerpanosti a vyrážkam.

Záver: Zdraví ľudia môžu pri tejto diéte ľahko zhodiť pár kíl. Každý, kto má problémy s obličkami, pečeňou alebo dnou, by sa mal vyhnúť chudnutiu pomocou Atkinsovej metódy.