Atkinsova diéta - zdravé chudnutie GloryFeel

[ÚVOD] Dr. Robert Atkins s názvom „Atkinsova diéta“ sľubuje, že v žiaden deň nebudete mať pocit hladu a spaľovanie tukov sa podporí. Nie je však také ľahké schudnúť a stále nehladovať. [/ INTROTEXT]

Existuje veľa druhov diét, ale len máloktorá z nich dosiahla túto úroveň povedomia ako Atkinsova diéta. Žiadna strava však nie je taká kontroverzná ako strava Dr. Robert Atkins.

Opustenie alebo nadmerná ponuka Atkinsovej diéty?

V skutočnosti sa dá povedať, že to tak je. Pretože Atkinsova diéta je založená aj na odriekaní. Musíte sa zaobísť bez sacharidov, ale mäso a tuky sa dajú konzumovať v akomkoľvek množstve. Pre väčšinu z nás je to, že nesmieme jesť svoje milované cestoviny, ryžu, chlieb alebo zemiaky, zaobísť sa bez nich.

Prísna diéta s nízkym obsahom sacharidov

Toto je motto Atkinsovej diéty a znamená, že prvé dva týždne v našej strave takmer úplne chýbajú sacharidy. Je povolené malé množstvo 20 g sacharidov. Toto by sa malo konzumovať vo forme šalátu alebo zeleniny. Takže žiadne raňajkové rožky alebo musli, nieto chutné cestoviny a spol.

Po dokončení prvej fázy Atkinsovej diéty sme vybrali recepty, ktoré sú takmer výlučne založené na potravinách obsahujúcich tuky a bielkoviny, do druhej fázy sa pridávajú strukoviny a orechy.

Ryby a mäso v akomkoľvek množstve

Sójové výrobky, mäso, ryby, vajcia a dokonca aj mastná majonéza a maslo sa môžu hodovať v akomkoľvek množstve. Atkinsove recepty nie sú veľmi rozmanité. Ak si však chcete na raňajky vychutnať praženicu s množstvom slaniny, na obed grilovaný steak a večer rybu alebo mäso s majonézou a napriek tomu chcete za pomerne krátky čas zhodiť veľa kilogramov, Atkinsova diéta je dobre pripravená.

Ďalšie kroky diéty

Ak ste prežili prvé dve fázy a už ste výrazne schudli, mali by ste prejsť k tretej fáze. To znamená, že do jedálnička je možné pridať ďalších desať gramov sacharidov. Je však dôležité zabezpečiť, aby ste pokračovali v chudnutí a dosiahli požadovaný výsledok.

Štvrtá fáza proti jojo efektu

Ak existuje túžba len udržať váhu a vyhnúť sa jojo efektu, začína to štvrtou fázou, trvalou Atkinsovou diétou. Zemiaky a cestoviny by však mali byť navždy tabu a konzumovať ich iba v krajných núdzových situáciách. Zeleninu a ovocie teraz možno znova zahrnúť do plánu výživy.

Aká je myšlienka Atkinsovej diéty?

Mnohokrát milovanú a mnohými odmietanú stravu vyvinul americký kardiológ Dr. Robert Atkins sa vyvinul na začiatku 70. rokov. Výsledkom bola takmer malá revolúcia v stravovaní. Zrazu bolo povolené všetko, čo predtým zakázali odborníci na výživu, mastné maslo a majonéza, veľa mäsa, tiež s vysokým obsahom tuku, vajcia a ryby, a to všetko vo veľkom množstve bez toho, aby ste museli venovať pozornosť kalóriám. Pomerne rýchlo ste sa naplnili a schudli.

Za touto myšlienkou stojí pravidlo: Telo premieňa sacharidy na energiu. Ak je nedostatok sacharidov, organizmus sa mu prispôsobí a zmení metabolizmus na spaľovanie tukov. Mastné jedlá naše telo spracováva inak ako sacharidy, a tak môžu kilá klesnúť.

Hviezdy a hviezdičky prisahajú na Atkinsovu diétu

Aj keď táto forma výživy podľa Dr. Robert Atkins je často kritizovaný mnohými odborníkmi a odborníkmi na výživu, mnoho pekných a extrémne štíhlych hviezd prisahalo Atkinsovej diéte už roky. Medzi nimi Sharon Osbourne a Catherina Zeta Jones.

Výhody Atkinsovej diéty

• Jedzte naplno bez hladovania
  
• žiadne vrčanie žalúdka
  
• otravné počítanie kalórií už nie je potrebné
  
• žiadne dlhé doby prípravy
  
• relatívne vysoký úbytok hmotnosti v krátkom časovom období

Nevýhody Atkinsovej diéty

• jednostranná forma výživy, môžu sa vyskytnúť príznaky nedostatku
  
• Nenasýtené mastné kyseliny môžu dramaticky zvýšiť hladinu cholesterolu a viesť k závažným kardiovaskulárnym ochoreniam
  
• Zákaz konzumácie „jedla dobrej nálady“, ako sú cestoviny a iné potraviny, môže ľahko viesť k frustrácii a túžbe
  
• je ťažké dlhodobo dodržiavať stravu a pri prechode na stravu s vyšším obsahom sacharidov sa jo-jo efekt opäť rýchlo dostaví
  
• Zápach z konzumovaných mastných kyselín, ktoré sa premieňajú na ketóny

Prvé kilá rýchlo klesajú

Ak chcete rýchlo zhodiť pár kíl, zdá sa to byť vhodné, iba niekoľko z nich drží túto kontroverznú stravu dlhšie.

Zlomyseľné jazyky dokonca tvrdia, že Dr. Robert Atkins zomrel na obezitu a srdcové choroby. Toto vyhlásenie nebolo ani potvrdené, ani odvolané.

Jeho rodinný lekár sa však domnieva, že Atkinsove problémy so srdcom nie sú spôsobené jeho stravou.

Skúsenosti s Atkinsovou diétou

• skúsenosti sú rôzne. Obhajcovia Atkinsovej diéty sú plní chvály, iní dokonca hovoria o výživovom šialenstve
  
• Často sa uvádza, že hladina cholesterolu prudko stúpa, hodnoty pečene sa zvyšujú a často sa vyskytujú žalúdočné a črevné ťažkosti
  
• Každý, kto dobre vychádza s Atkinsovou diétou, hovorí nadšene o rýchlom chudnutí a nedostatku jojo efektu, ak sa diéta dodržiava.

Doplnok výživy v Atkinsovej diéte

Na zabránenie vzniku nedostatku životne dôležitých živín je možné predovšetkým použiť kvalitné doplnky výživy.

Záver o Atkinsovej diéte

Pre jedákov mäsa a údenín je vhodná Atkinsova diéta. Mnoho odborníkov na výživu však odporúča, aby sa Atkinsova diéta nezasadzovala dlhší čas. Zdravé a vyvážené jedlo by sme mali jesť trvale. Podľa súčasných poznatkov je ovocie, zelenina, celozrnné výrobky a šaláty nevyhnutné, aby dodali telu všetky dôležité látky, ktoré potrebuje pre svoju prácu a pre udržanie zdravia.

---