Atkinsova diétna ponuka
Dnes meno Dr. Atkins je známy po celom svete, v skutočnosti v roku 1972 vyvinul svoju jedinečnú stravu pre chudnutie. Diéta nestratila na popularite ani po odhalení skutočnosti, že lekár vážil 117 kg a mal problémy so srdcom. Hlavné je, že jeho systém pomohol mnohým ľuďom. Ponuka Atkins Protein Diet prakticky neobsahuje jednoduché sacharidy - sladké a múčne výrobky, ktoré určujú jej účinnosť.
Ako sa mení vývoj jedálnička Atkinsovej diéty?
Nie je žiadnym tajomstvom, že Dr. Atkins nie je homogénny, navrhuje však niekoľko zmien, ktoré zodpovedajú priebehu štyroch fáz stravovania. Pozrime sa na ne bližšie:
1 Indukčná fáza - nie menej ako 14 dní. Toto je čas, ktorý telu trvá, kým obnoví energiu, ktorá sa nezískava zo sacharidov, ale z tukovej vrstvy tela. Pravidlá fázy sú jednoduché:
- Jedlo 3-5 krát denne v malých dávkach;
- nie viac ako 20 gramov uhľohydrátov denne (napríklad v jablku je to už 15, čo znamená, že sú vylúčené všetky múky, orechy a semená, sladké vrátane ovocia);
- Porcie by sa mali zmestiť na šalátový tanier;
- Vyhýbajte sa nápojom s aspartámom a kofeínom;
- Každý deň vypite iba 2 litre vody rozdelením celého množstva na malé porcie.
Povolené sú všetky druhy mäsa, hydiny, rýb, morských plodov, zeleniny a neškrobovej zeleniny. Do zeleniny môžete pridať trochu rastlinného oleja.
2 Fáza pokračujúceho chudnutia predpokladá pokračovanie už skúmanej postupnosti V tejto fáze je vhodné pridať fyzickú záťaž a podľa nich zaviesť do stravy malé množstvo sacharidov, v žiadnom prípade ich však nezapojte do stravy sladkostí. Každý týždeň pridajte do stravy 5 gramov sacharidov. Mali by ste si viesť denník potravín, aby ste sa nenechali zmiasť. V strave by malo byť zadané:
- Mliečne výrobky, vajcia;
- Syr;
- Špenát a avokádo;
- nejaké orechy.
Táto fáza diéty trvá, kým nedosahujete iba 2 - 4 kilogramy do stanoveného cieľa.
3. Fáza prechodu k udržaniu hmotnosti. Každý deň pridajte do dennej stravy ďalších 10 gramov sacharidov. Potraviny upravujte pomaly, aby telo nepociťovalo stres. Ak zistíte, že hmotnosť niektorých výrobkov kolíše a prudko rastie, vyhoďte ich. Ak namiesto chudnutia začala rásť váha, znížte množstvo sacharidov za deň. Mali by ste pridať toto:
- Mrkva, zemiaky, repa;
- Fazuľa, šošovica;
- ovocie.
Táto fáza sa končí až po dosiahnutí požadovanej hmotnosti.
4. Fáza udržiavania hmotnosti. Po celú dobu už máte zvyk na správnu výživu a teraz bude chudnutie veľmi jednoduché. Je dôležité, aby sa nikdy neodchyľovalo od ideálu o viac ako 1 - 2 kg. Do stravy nepridávajte škodlivé jedlá, držte sa správnej stravy.
Na záver sa pozrieme na približné menu Atkinsovej diéty, vďaka ktorej sa vám bude ľahšie orientovať v navrhovanom systéme.
Atkinsova diétna ponuka pre tento deň
Zvážte ponuku denných možností pre každú fázu Atkinsovho diétneho cyklu.
Denné menu pre 1. fázu
- Raňajky - varený kurací šalát a pekinská kapusta, čaj.
- Obed - hovädzí vývar s kúskami mäsa a zeleniny.
- Snack - grilovaná zelenina.
- Večera - zeleninový šalát s pečenou rybou.
Denné menu pre 2. fázu
- Raňajky - praženica z dvoch vajec, morská kapusta.
- Obed je polievka so špenátom.
- Popoludňajšie občerstvenie - šalát s avokádom, uhorkou a zeleninou.
- Večera - varené hovädzie mäso dusené s cuketou.
Denné menu pre 3. fázu
-
Raňajky - porcia dusenej fazule s paradajkami.
Denné menu pre 4. fázu
- Raňajky - porcia pohánkovej kaše, dusená s mrkvou a cibuľou.
- Obed - slepačia polievka so zeleninou.
- Popoludňajšie občerstvenie - porcia jogurtu.
- Večera - chobotnica s brokolicovou oblohou.
Jedzte rozmanité a chutné jedlo a potom vás nebude Atkinsova diétna ponuka zaťažovať. A to je jeho záruka, potom sa dostanete na koniec a úspešne schudnete!