Augusta; 2011; bodycoach

Užívate vitamínový doplnok? V lete ako v zime? Myslíte si: Nepomáha to, nebolí to? Preventívne predávkujte, aby ste neochoreli? Mýlite sa úplne ...

augusta

Veľká časť populácie pravidelne užíva vitamínové a minerálne doplnky a tiež konzumuje rôzne potraviny obohatené o vitamíny a minerály. Kriticky však treba spochybniť, čo by nám malo skutočne pomôcť k lepšiemu zdraviu.

Ak prijímame vitamíny a minerály prostredníctvom prírodných produktov, sú vždy spojené s rôznymi sprievodnými látkami - napríklad jablko je nielen zdravé, pretože obsahuje vitamín C, ale aj preto, že obsahuje aj rôzne sekundárne rastlinné látky, ktoré majú na seba tiež vplyv. mať náš metabolizmus.

Ako to je, keď užívame vitamín C izolovane? Má stále rovnaký efekt? Štúdie ukazujú, že je to naopak: suplementácia vitamínov a minerálov nie je zdraviu prospešná, ale môže byť zdraviu škodlivá. Kardiovaskulárne choroby alebo rakovina sa niekedy dokonca podporuje pridaním umelých vitamínov. Iba počas tehotenstva má zmysel popri zdravej výžive brať vitamíny a minerály, aby sa tak kompenzoval nedostatok živín.

Je dôležité, aby sme sa nikdy nepredávkovali prípravkami, pretože naše telo je už dnes zásobované vitamínmi a minerálmi prostredníctvom stravy a obohatených potravín.

Záver: Nie vždy veľa urobí veľa. Umelé výrobky by sme mali vždy konzumovať opatrne a namiesto toho by sme mali robiť zdravú a pestrú stravu, aby sa zabránilo nedostatku základných živín (živiny, ktoré si telo nedokáže samo vyrobiť a musí ich prijímať prostredníctvom potravy).

Ak sa chcete dozvedieť viac:

Tieto objavy sú zhrnutím z knihy „Fat Mistakes“ od Dr. Paolo Colombani. Kniha je k dispozícii v obchodoch (ISBN 978-3-280-05372-0).

Paradajky vo všetkých tvaroch a farbách

Vedeli ste, že existuje viac ako 20 000 druhov paradajok? Nemáme ich však až tak veľa k dispozícii. Ale výber sa v posledných rokoch stále zväčšuje. V dnešnom blogovom príspevku nájdete najdôležitejšie rozlišovacie prvky.

Plody sa líšia napríklad takto:

  • Tvar: okrúhly, plochý, zvrásnený, v tvare srdca, oválny, hruškovitý, predĺžený, v tvare papriky.
  • Počet ovocných komôr
  • Veľkosť: od veľkosti ríbezlí do 1 kg
  • Farba: červená, zelená, biela, žltá, oranžová, ružová, fialová, čierna.
  • Vzor: stála farba, bodkovaný, pruhovaný.
  • Chuť: Ovocná, podobná vínu, korenistá, sladká, kyslá

Pri ďalšom uvedení na trh stojí za to vyhľadať špecializovanejšie odrody paradajok. Chuťovo sú často oveľa zaujímavejšie ako obvyklé paradajky zo supermarketu.

Leto je marhuľovým časom

Hneď ako sa v obchodoch dostanú prvé marhule zo Švajčiarska, znova budeme vedieť, prečo tak zbožňujeme žltooranžové plody s červenými lícami. Skutočne zrelá marhuľa chutí ako slnko, leto a je skutočným pôžitkom. Aby sme to mohli trochu predĺžiť aj po lete, sú marhule veľmi vhodné na konzervovanie:

Čo môže byť lepšie ako domáci marhuľový džem na kúsku čerstvého vrkoča na raňajky? Vhodný recept nájdete tu.

Trochu exotickejšou variantou je marhuľové chutney, ktoré sa výborne hodí k mäsu alebo syrom. Recept nájdete tu.

Stav núdzového letného slnovratu

Ako reaguje telo na teplo?
Vo veľmi horúcom počasí sa potíme oveľa viac ako zvyčajne, aby sme ochladili telo odparením potu na pokožke. Pri potení sa však nestráca iba tekutina, ale aj kuchynská soľ a elektrolyty draslík a horčík.

To môže byť pre nás skutočne ťažké; poklesne krvný tlak, sme veľmi smädní a máme závraty. Mozog je tiež citlivý na nedostatok elektrolytov a tekutín, čo môže viesť k bolestiam hlavy, nevoľnosti a všeobecnej podráždenosti.

Ako tomu môžete zabrániť?
Pite dosť! Len žiadny alkohol. Lepšie sa hodia minerálne vody a bylinné čaje. Ovocné šťavy - zmiešané s minerálnou vodou - tiež uhasia smäd a obsahujú draslík a horčík. Bujón je tiež užitočný na kompenzáciu straty elektrolytov a kuchynskej soli. Nápoje by nemali byť príliš studené, pretože to stimuluje vlastnú produkciu tepla v tele a my sa tak ešte viac zapotíme.

Čo jesť pri vysokých teplotách?
Keď je také teplo, zvyčajne sa cítime pohodlnejšie, keď jeme ľahké veci: šaláty, čerstvé ovocie a zeleninu, plus jemný kúsok mäsa alebo nejakú mozzarellu. Aby ste mali dostatok kalórií, je vhodné do šalátu pridať dobrý olej, napríklad tekvicový alebo olivový olej.

Prvý v roku

Prvé nové jablká v roku sú zrelé: svetlozelené číre jablká.

Jasné jablone kvitli až koncom apríla a začiatkom mája a teraz sú už jablká na trhu - je známe, že jasné jablká dozrievajú v rekordnom čase. Kvitnú ako jedna z posledných odrôd jabĺk, ale zbierajú sa ako prvé. Pretože sa však veľmi ľahko pomliaždia, ťažko sa dajú skladovať a musia sa spotrebovať čo najrýchlejšie, inak veľmi šťavnaté jablká sa pri skladovaní rýchlo stanú múčnymi.

So svojou celkom kyslou notou sa skvele hodia na jablkové alebo kyslé pečivo, napríklad na jablkový závin.

Cez prázdniny je všetko inak ...

V lete má veľa z nás niekoľkotýždňové letné prázdniny a baví ich nič nerobiť. Zmeny denného režimu a známe štruktúry zmiznú. Často sme k sebe trochu štedrejší a nestaráme sa o zdravé stravovanie alebo potrebné cvičenie.

Ak sme na dovolenke aktívni, veľa si toho nevšimneme, ale väčšinou ležanie na pláži a leňošenie sú príliš lákavé a sotva sa vrátime domov, sme šokovaní váhou, ktorú váhy ukazujú.

Je dobré sa zľaknúť, ale zúfalstvo je zbytočné!
Teraz je chvíľu na to, aby ste sa pozastavili a počúvali svoje telo. Porozmýšľajte, akú pomoc vám môže pomôcť nájsť cestu späť k osvedčeným štruktúram.

  • Znova aktivujte telo. Predplatné COACH alebo ho používajte svedomitejšie
  • Poraďte sa s odborníkom na výživu - veľa vecí je s podporou jednoduchšie.
  • Naplánujte si jedlo spolu s celou rodinou/partnerom a zabezpečte zdravú a vyváženú stravu.
  • Osvojte si vedomosti, ktoré ste už získali, zapíšte si najdôležitejšie body, vezmite si ich k srdcu a postupne ich implementujte.

Tipy na cvičenie

  • Začnite pomaly! Po niekoľkotýždňovej prestávke potrebuje telo čas, aby si opäť zvyklo na činnosti.
  • Dohodnite si s priateľom týždenný termín cvičenia.
  • Kúpte si predplatné vo fitnescentre a naozaj tam choďte 🙂 - vyskúšajte skupinové kurzy fitnes, aby ste mali veľa druhov a zábavy s rovnako zmýšľajúcimi ľuďmi.

Je dôležité, aby ste nechceli zmeniť všetko naraz!
Princíp postupného pokroku je oveľa udržateľnejší a uľahčí vám proces a návrat do každodenného života.

Švajčiarske turistické podujatie v Solothurne

12. švajčiarsky peší turnaj sa bude konať v Solothurne 4. septembra 2011 a stále sa môžete zaregistrovať do 24. augusta 2011!

Vďaka rôznym zaujímavostiam je tohtoročný švajčiarsky peší turnaj nezabudnuteľným zážitkom:

  • Ak sa zaregistrujete online, dostanete bezplatný štart, ktorý môžete dať niekomu, kto sa nikdy nezúčastnil švajčiarskej pešej akcie.
  • Spoločný štart s majstrom Európy v maratóne Viktorom Röthlinom v rodinnej kategórii nad 6 km.
  • Aká je vaša kondícia? S online kalkulačkami „Moje energetické potreby“, „BMI“ a „Pomer pásu k bokom“ to môžete ľahko otestovať tu!
  • Tímový maratón.
  • Komunitná výzva PostBus sa koná opäť.
  • Navštívte body.COACH na výstave Expo.

Buďte pri tom, keď dôjde k počiatočnému výstrelu 4. septembra 2011!

Funkčné jedlo - jedlo s doplnkovou funkciou

Aký jogurt si vyberiete, keď stojíte pred chladiacou poličkou? Je to vlastná značka veľkoobchodníka v rodinnom balení a čo najlacnejšia, alebo snáď probiotický jogurt od Néstle alebo inej nadnárodnej potravinárskej spoločnosti, ktorý je minimálne dvakrát tak drahý?

Kvôli zdraviu často siahneme hlboko do svojich peňaženiek a vyberáme si produkt, ktorý má podľa reklamy zdraviu prospešný účinok. Môže to byť napríklad margarín znižujúci hladinu cholesterolu, raňajkové cereálie s kyselinou listovou alebo cukrík Nimm2 s vitamínmi. Potravinársky priemysel nás vedie k presvedčeniu, že pri konzumácii týchto výrobkov máme neuveriteľnú pridanú hodnotu.

To, či je naša hladina cholesterolu skutočne príliš vysoká a je potrebné s tým niečo urobiť, je jedna otázka. Ďalšou otázkou je, či látky, ktoré sa pridávajú na zníženie hladiny cholesterolu, nemusia mať izolovaný negatívny vplyv na náš organizmus. Štúdie, ktoré si na takéto témy nájdu cestu k verejnosti, často ukazujú, že tieto výrobky nemôžu mať pozitívny, ale dokonca mierne negatívny vplyv. Výrobcov takýchto výrobkov to len ťažko zaujíma. Dôraz sa kladie na finančné záujmy. Okrem toho pre spotrebiteľov, ktorí si uvedomujú zdravie, nie je nič príliš drahé na to, aby zlepšili svoje zdravie.

Zdravie je však dobro, ktoré si peniaze nemôžu kúpiť. Najlepšie robíme sami sebe, keď konečne vstaneme a znova sa pohneme. Zároveň sa vyžaduje vyvážená strava s čo najprirodzenejšími potravinami, ktorá umožňuje, aby sa hladina cholesterolu sama ustálila na správnej úrovni.

Denná dávka mierneho cvičenia (30 - 45 minút) je zázračným liekom, ktorý sa našťastie nedá vtesnať do tabletky. Trenažéry na nohách a do prírody!

Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o tejto téme, podrobný článok nájdete tu.

Káva - zmena imidžu sa bezprostredne blíži

Pre mnohých z nás deň skutočne začína až po prvej šálke kávy.

Cítite to rovnako? A často si kladiete otázku, či si tým neubližujete? Je káva naozaj taká zlá ako jej povesť?

Tvrdenie 1: Káva je dehydratovaná.

To nie je pravda; jednotlivé látky v káve môžu mierne stimulovať vylučovanie moču; telo si na tento efekt zvykne pravidelnou konzumáciou kávy, ktorá ho normalizuje. Hlavne množstvo vypitej vody je zodpovedné za to, že po šálke kávy musíme ísť na určité miesto.

Tvrdenie 2: Káva podporuje kardiovaskulárne choroby alebo cukrovku

Naopak; Okrem kofeínu obsahuje káva nespočetné množstvo ďalších látok, z ktorých asi 68% sú antioxidačné sekundárne rastlinné látky, ktoré majú pozitívny vplyv na náš metabolizmus. Zdá sa, že z kávy vyplýva, že je z nej nápoj veľmi prospešný pre zdravie, ktorý skôr znižuje ako zvyšuje riziko chorôb.

Tvrdenie 3: Káva nás oberá o spánok a znervózňuje

Môže byť pravda; ak ste citliví na kávu. Ak trpí kvalita spánku, stojí za to obmedziť spotrebu kávy. Rovnako tak, keď telo reaguje nervozitou a nepokojom.

Záver: Okrem sociálneho aspektu pitia kávy sú pozitívne zdravotné prínosy aj dôvodom pre milované ranné vyzdvihnutie.

Pri pravidelnej konzumácii kávy sa môže množstvo, ktoré vypijete, zahrnúť do celkovej dennej potreby tekutín.

3-4 šálky kávy sú úplne neškodné, dokonca až 6 šálok nemá pre väčšinu konzumentov kávy žiadne negatívne následky.

Ak sa chcete dozvedieť viac:

Tieto objavy sú zhrnutím z knihy „Fat Mistakes“ od Dr. Paolo Colombani. Kniha je k dispozícii v obchodoch (ISBN 978-3-280-05372-0).