Avicarvil, prvá kuracia farma v Rumunsku, ktorá zahŕňa výrobu zelenej energie;

farma

Je známe, že kuracie mäso sa používa pri diétach, má nízky obsah tuku a je oveľa ľahšie stráviteľné ako bravčové mäso.

Zatiaľ čo pandémia koronavírusu znížila počet zabitých hovädzieho dobytka, kôz a ošípaných v Rumunsku, u hydiny sa zabitie v apríli tohto roku zvýšilo o 0,4%.

Tvárou v tvár neustálemu dopytu po kurčatách zo strany Rumunov veľké farmy v našej krajine neustále investovali značné sumy, aby dosiahli najvyššie štandardy. To je prípad aj skupiny kurčiat Karmistín, ktorého cieľom je osloviť 3 najvýznamnejšie spoločnosti na rumunskom agropotravinárskom trhu v roku 2024 prostredníctvom finančnej výkonnosti a zvýšenia výrobnej kapacity a stať sa integrovaným obchodným modelom.

V súčasnosti predstavuje kuracia linka CARMISTIN 14 fariem, 22 miliónov kurčiat chovaných a zabitých ročne, 2 bitúnky a 36 vlastných obchodov LaProvincia.

Spoločnosť AVICARVIL sa narodila v roku 2008, keď sa stala súčasťou skupiny CARMISTIN a spolu s ňou rástla. Cesta pre spoločnosť Avicarvil začala prevzatím platformy Oltchim - založenej v roku 1978, jednej z najväčších hydinových platforiem v Rumunsku s rozsiahlymi skúsenosťami - v oblasti rastu a výroby hydinového mäsa už viac ako 30 rokov.

Farmy, ktoré spoločnosť vlastnila v čase jej prevzatia, sa modernizovali prostredníctvom rozsiahleho investičného programu, investícií, ktorý sa začal v roku 2008, rekonštrukciou fariem, zvýšením zabíjačskej kapacity existujúcich bitúnkov a vybudovaním logistickej platformy.

V roku 2019 bola slávnostne otvorená jednotka bitúnku pre hydinovú plošinu v okrese Gorj s kapacitou 10 miliónov vtákov/rok, platforma, ktorá zvýšila produkčnú a zabíjačskú kapacitu na 20 miliónov živých kurčiat/rok v porovnaní s 2 milión šteniat/rok v roku 2008, pri prevzatí platformy.

Systém chovu kurčiat je komplexný a zahŕňa populáciu vlastných fariem s jednodňovými kurčatami, chov kurčiat do veku zabitia, zabíjanie a distribúciu produktov vo vlastnej sieti obchodov, ale aj prostredníctvom iných distribučných kanálov.

Avicarvil vlastní prvú kuraciu farmu v Rumunsku, ktorá zahŕňa výrobu zelenej energie. Mláďatá sú kŕmené 100% prírodným krmivom a sú chované na izolovaných farmách biologickej bezpečnosti so všetkými automatickými halami a celou počítačovou klímou. Zaisťuje sa tak zdravé chovné prostredie, ktoré spĺňa všetky normy týkajúce sa dobrých životných podmienok zvierat uložené Európskou úniou.

V nasledujúcom období Avicarvil pokračuje v investičných projektoch na zvýšenie kapacít na farmách do konca roka 2020 a dokončí práce na farme Prundeni, ktorá vygeneruje ďalšiu kapacitu približne. 1,8 milióna kurčiat/rok (nárast asi o 10%). Do konca roku 2021 tiež dôjde k modernizácii ďalších 60 hál. Haly tvoria hydinovú farmu Olt, ktorá je v konzervácii už viac ako 5 rokov a boli zakúpené minulý rok na základe transakcie vo výške 1,6 milióna EUR. Modernizácia hál povedie k zvýšeniu kapacity o cca. 8,5 milióna kurčiat/rok (viac ako 40% súčasnej kapacity).