Avitaminóza nedostatok vitamínov - lepšie zdravé bývanie
Avitaminóza je úplný nedostatok vitamínov, ktoré telo potrebuje na svoje fungovanie. V tomto článku vysvetlíme, ako sa to deje a aké to má následky na zdravie.
Vďaka Avitaminóza označuje úplný nedostatok vitamínov, ktoré telo potrebuje pre svoje fungovanie. V tomto článku vysvetlíme, ako sa to stane a aké to má následky na zdravie.
Avitaminóza sa u ľudí vyskytuje zriedka. Z tohto dôvodu sa zvyčajne označuje ako hypovitaminóza, Znamená to skôr nedostatočný prísun vitamínov.
Vitamíny sú dôležité živiny pre náš organizmus. Naša strava nie je pestrá a rôzne jedlá do nej nie sú zahrnuté, nechať potrebné denné sumy sa navzájom nekryjú.
Príčiny avitaminózy
Ľudské telo potrebuje v porovnaní s bielkovinami a sacharidmi iba relatívne malé množstvo vitamínov. Mnoho ľudí však trpí nedostatkom vitamínov.
Nevyvážená strava s prísnymi obmedzeniami
Tento typ stravovania bráni príjmu minimálneho odporúčaného množstva vitamínov. Môže to byť spôsobené vonkajšími okolnosťami, napríklad hladomor, sucho, ozbrojený konflikt alebo vysídlenie.
Za príčinu sa však považujú aj obmedzenia, ktoré si sami vynútia: prísne diéty bez odborného dozoru, vynechanie základných potravín, neprimerané vytrvalé stravovacie návyky a ďalšie.
Zvýšené výživové požiadavky
V období dojčenia, vo fáze rýchleho vývoja alebo vo fáze intenzívnej fyzickej aktivity je možné si predstaviť zvýšenú potrebu živín. Aj keď väčšinou sa jedia ako obvykle, existuje určitý nedostatok vitamínov, pretože telo má za spomínaných okolností vyššiu potrebu vitamínov.
Zvyšujúce sa straty absorpcie vitamínov
Tento aspekt sa môže stať problémom, ak pretrváva dlhší čas. Okrem toho často súvisí s chorobami, ako sú chronické hnačky, celiakia, zápalové ochorenia čriev alebo potravinová intolerancia.
Dym
Tvrdí to štúdia zverejnená v časopise American Journal of Public Health tento zvyk zvyčajne ničí časti vitamínu C.. Preto sa odporúča najmä fajčiarom, aby zvýšili príjem tohto vitamínu.
alkoholizmus
Ako bolo uvedené v článku v Medzinárodnom vestníku pre výskum vitamínov a výživy, mnoho pacientov s chronickým ochorením alkoholom je podvyživených. Môže to byť spôsobené tým, že znižujú alebo znižujú obvyklý príjem základných živín pretože alkohol zabraňuje dostatočnému tráveniu a vstrebávaniu vitamínov.
Vitamíny
Vitamíny v podstate stimulujú a uvádzajú do pohybu všetky biochemické aktivity organizmu, ktoré sú dôležité pre naše zdravie.
13 základných vitamínov možno rozdeliť do dvoch skupín. Jedným z nich sú vitamíny rozpustné vo vode, ktoré sa musia vstrebávať každý deň, pretože sa rýchlo vylučujú. Do druhej skupiny patria vitamíny, ktoré nie sú rozpustné vo vode a ktoré si telo môže uchovávať týždne alebo dokonca mesiace.
Avitaminóza vitamínov rozpustných vo vode
Avitaminóza nerozpustných vitamínov
- Vitamín A: Vitamín A hrá zásadnú úlohu vo videní a ak je nedostatočný, môže spôsobiť šeroslepotu a poškodiť imunitný systém.
- Vitamín D: Tento vitamín najčastejšie chýba. Je to však dôležité pre zdravie našich kostí a tým súčasne znižujeme riziko zlomenín.
- Vitamín K: Jeho nedostatok vyvoláva u novorodencov hemoragické ochorenie a u dospelých krvácanie.
- Vitamín E: Hlavnými príznakmi nedostatočného príjmu vitamínu E sú hemolytická anémia a neurologické deficity.
Aby sa zabránilo vyššie uvedeným príznakom nedostatku, je nevyhnutné zabezpečiť vyváženú stravu, ktorá zahŕňa všetky rôzne skupiny potravín. Ak nie je možné splniť potrebné požiadavky na jednotlivé vitamíny prostredníctvom potravy, na odporúčanie lekára možno použiť doplnky.