Avokádo, zázračné jedlo pre postavu, ale nie pri konzumácii ako prípitok - CSID Čo sa stane

Veľa sa hovorilo o avokáde, od zdravotných výhod po stravu a sexuálny život. Vedci však zistili, že nie je taký zdravý, keď sa konzumuje ako hrianka.

Po novej štúdii z Illinoisského technologického inštitútu chceli vedci zistiť, či je tuk prospešný pre chudnutie a riziko cukrovky u obéznych ľudí a ľudí s nadváhou. Štúdie sa zúčastnilo 31 ľudí s indexom telesnej hmotnosti vyšším ako 30 a zistilo sa, že avokádo funguje perfektne ako náhrada spracovaných sacharidov, ako sú cestoviny a chlieb, a na pár hodín zmierňuje hlad. Pozoruhodný účinok bol tiež na kontrolu inzulínovej rezistencie, ale aj kontrolu glukózy v krvi u všetkých 31 dospelých účastníkov.

Po konzumácii s hriankami už účinky neboli také silné, či už ste zjedli polovicu avokáda alebo celé ovocie.

Sacharidy a tuky po celé desaťročia „žili v mieri a harmónii“, sem môžeme zaradiť avokádový toast, špagety s ricottou alebo hranolky a zemiakové lupienky.

Už od 19. storočia, keď ľudia začali držať diétu, sme zúfalo začali analyzovať jedlo, aby sme zistili, kto nesie vinu za bruško, zdvihnuté stehná alebo tuk na rukách. V roku 1967, v publikácii publikovanej v New England Journal of Medicine, bol tuk identifikovaný ako pôvodca týchto zmien.

Ako všetci vieme, tuk je veľmi zložitý: nájdeme tuky tučné, ako napríklad nasýtené tuky, ktoré sa nachádzajú v mäse a mliečnych výrobkoch, ale tiež zdravé tuky, ako napríklad nenasýtené tuky, ktoré sa nachádzajú v avokáde, orechoch a semenách a nezdravé tuky, ako napríklad tuky. nájsť v oleji. Ďalšia štúdia z augusta 2017 ukazuje, že vzdanie sa sacharidov znižuje množstvo tukov, čo vedie k dlhšiemu a zdravšiemu životu. Tu je možné úspešne zahrnúť ketogénnu stravu, ktorú vysoko propagujú celebrity.

---