Avokádový olej roztápa kilá! V štýle
Avokádový olej je vhodný do šalátov, ale aj na varenie a vyprážanie.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Avokádo je teraz stálym hosťom v našej chladničke, či už ako toast, toast, šalát alebo ako čokoládový krém - bez zeleného posilňovača zdravia sa už nezaobídeme.
Najnovší humbuk: avokádový olej, o ktorom sa hovorí, že vám dokonca pomáha pri chudnutí.
Avokádový olej ako konkurent kokosového oleja
Hops, ďalší nový olej, hoci sme sa práve zásobili koksovým olejom.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Avokádový olej je pre nás vlastne stále relatívne neznámy, zatiaľ čo v USA ho už nájdete v každom supermarkete Whole Foods.
Na rozdiel od kokosového oleja má menšiu chuť, je vždy tekutý a má iné zloženie.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Avokádový olej má cenné mastné kyseliny
Rovnako ako v prípade olív, olej sa extrahuje z buničiny, nie z jadra. Takzvaný buničinový olej má superzdravé tukové zloženie: Pozostáva zo 76 percent mononenasýtených mastných kyselín, ktoré si telo nedokáže samo vyrobiť a musí ich získavať z rastlinných potravín.
Obsahuje tiež vitamíny A, D a E rozpustné v tukoch, ako aj sekundárne rastlinné látky chlorofyl a karotenoidy.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Avokádový olej na chudnutie
Znie to zvláštne, ale tento olej vám má skutočne pomôcť schudnúť, tvrdí štúdia: Denná konzumácia troch čajových lyžičiek oleja s vysokým podielom mononenasýtených mastných kyselín (napríklad avokádový olej) znížila po štyroch týždňoch brušný tuk testovaných osôb o 1,8 percenta. nechať.
Zdravý vedľajší účinok: Vitamíny a antioxidanty, ktoré obsahuje, posilňujú imunitný systém.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Takto je možné použiť avokádový olej
Avokádový olej má veľmi vysoký bod zadymenia - to znamená, že začne fajčiť až pri 250 ° C, a preto je ideálny na vyprážanie a grilovanie. Zelený olej môžete poliať aj šalátom, pečenou zeleninou alebo čerstvou bruschettou.
Jediný úlovok: Je to drahé, pretože okolo 250 avokád sa spracuje na 250 mililitrov oleja. Pri nákupe sa uistite, že ide skutočne o jedlý olej - mimochodom, avokádový olej je tiež obľúbeným produktom starostlivosti o pleť!