Ázijský H; malo z folie

Ázijské kurča tiež vyzerá skvelo na tanieri!

folie

Čo je presvedčivejšie ako večerné ázijské kuracie jedlo s teriyaki omáčkou? Možno nízky počet kalórií v tomto lahodnom jedle?

Zloženie pre 2 osoby:

  • 4 mrkvy
  • 1 zväzok jarnej cibule
  • 1 tyčinku citrónovej trávy
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 malá žiarovka zázvoru
  • 2-3 limetkové listy
  • 15 g cukru
  • 3 lyžice teriyaki omáčky
  • 2 kuracie prsia
  • Soľ a korenie z mlyna
  • 1/2 zväzku koriandra

Na porciu asi:

  • 317 kcal
  • 2 tuky
  • 30 sacharidov
  • 43 bielkovín

Čas prípravy:

A takto sa to robí

Mrkvu ošúpte a nakrájajte na tenké plátky pozdĺž. Jarnú cibuľku umyte, osušte a nakrájajte na kúsky veľké asi 2 cm. Zadnou časťou noža stlačte citrónovú trávu a rozrežte ju na polovicu pozdĺžne. Olúpte cesnak a nakrájajte na plátky. Zázvor očistite a nakrájajte na kocky. Všetko dáme do misy a zmiešame s cukrom a teriyaki omáčkou.

Kuracie prsia umyjeme, osušíme a ochutíme soľou a korením. Rozložte hliníkovú fóliu, vložte do nej zeleninu spolu s kuracími prsiami a potom ju vzduchotesne zalepte. Paket varíme v rúre na 160 ° C asi 20 minút.

Koriander umyte, poriadne ho pretrepte a odtrhnite listy zo stoniek. Otvorte balíček, položte zeleninu a mäso na taniere, posypte lístkami koriandra a podávajte.

Foto a recept: nemecká hydina

Obrázok spravodajcu o receptoch pre ženy

Dobré, jednoduché a rýchle recepty? Potom sa zaregistrujte a získajte obrázok informačného bulletinu s receptami pre ženy. Naše najlepšie recepty týždňa vám potom bezplatne zašleme e-mailom.