Babičky 1 Euro recepty Cestovinový kastról s cestovinami z kyslej kapusty
Cestoviny upečieme s kyslou kapustou
Každý, kto hovorí, že vegetariáni sa musia zaobísť bez veľa, sa mýli. Môžete tiež vykúzliť úžasné jedlá bez mäsa. Babička vám dnes predstavuje vynikajúci vegetariánsky kastról na cestoviny s kyslou kapustou.

Cestoviny upečieme s kyslou kapustou
Zloženie pre 4 osoby:
500 g cestovín 50 centov
450 g kyslej kapusty 70 centov
100 ml šľahačky 30 centov
1 vajce 20 centov
50 gramov strúhaného syra 50 centov
Tuk na pekáč 5 centov
soľ
korenie
požadované kuchynské spotrebiče:
Príprava pečených cestovín s kyslou kapustou:
Rezance uvaríme podľa chuti podľa vriacej osolenej vody a prepláchneme studenou vodou v kuchynskom site.
Kyslú kapustu zohrejte v malom hrnci a dochuťte soľou a korením.
Šľahačkovú smotanu vyšľaháme s vajíčkom a dobre dochutíme soľou a korením.
Zapekaciu misu vymastíme, vložíme cestoviny, zmiešame s kyslou kapustou a zalejeme ich vaječno-smotanovou zmesou. Potom posypeme strúhaným syrom a pečieme 25-30 minút v rúre predhriatej na 180 °.
Cena za tanier
0,56 eura
Výživové hodnoty na osobu: 359 kcal
1564 kj
12,2 g vaječného bielka/bielkoviny
15,3 g tuku
40,7 g využiteľných sacharidov
Podobné rajnice sú kastról Penny a kastról zo zemiakových rezancov.