Bäckerei Vollkornmühle Myska Wuppertal, chlieb a pečivo z celozrnnej pekárne Bäcker
Vážení zákazníci,
stále sme tu pre vás. Napriek tomu zákazy kontaktných a výstupných obmedzení vedú k zmenám v dennom režime.
S vami a teda aj s nami.
Zmeny a tiež požiadavka vlády štátu nás podnecujú k uskutočneniu Upravte otváracie hodiny. Niekedy sa zatvára skôr.
Naším cieľom je tiež menej zaťažiť našich zamestnancov pri predaji a pekárstve. Nevieme, čo nás ešte čaká. O aktuálnej otváracej dobe v obchode alebo telefonicky vás budeme informovať. Nedeľa nie je v skutočnosti nevyhnutná na základné zabezpečenie.
Zostať zdravý!
Jednoducho skvelé, pretože obsahuje iba to, čo musí byť vo vnútri.
Všetky naše celozrnné pečivo sa vyrába v súlade s požiadavkami združenia Naturland - od mletia po pečenie! - vlastnoručný. Sme ekologicky certifikovaní od roku 1998. Od roku 2008 spracovávame múku, obilie a semená iba z certifikovaného ekologického pestovania. Niektoré z našich chlebov a rožkov sú tiež certifikované asociáciou Naturland. Licenčný poplatok podporuje prirodzené poľnohospodárstvo a dobré životné podmienky zvierat. Prírodné produkty majú autentickú chuť a ponúkajú nefalšovaný, čestný pôžitok.
Vytvárame nové pracovné miesta!
Podať žiadosť
Mnoho ľudí chutí naše pečivo jednoducho preto, lebo im chutí. Niektorí oceňujú aj to, že svoje pečivo nekoreníme umelo. Milujeme nedotknutú prírodu, ktorá nám ponúka zdravé pečenie.
Dospel v pokoji
V našej pekárni pracujeme tradične a tradične.
Pečieme podľa osvedčených receptov a z presvedčenia
bez pridania pomocných prostriedkov na pečenie, ako to vyžaduje priemyselná výroba chleba.
Cesto dávame čas potrebný na dozretie.
Prirodzene..
Stručne povedané: náš chlieb a rožky obsahujú to, čo by v nich malo byť!
Pekáreň Myska existuje vo Wuppertali od roku 1956. V roku 1981 Detlef Myska prevzal pekáreň od jeho rodičov a systematicky ju premenil na celozrnnú pekáreň. Od roku 2007 sa spracúva iba organická múka a obilie. Pečiú sa čerstvé každý deň. Niekoľko chlebov a rožkov má tiež certifikát „Naturland“. V roku 2008 bola spoločnosti ocenená „Wuppertal Business Prize“. Na Aue sa v súčasnosti buduje nová pekáreň. Naším cieľom je v budúcnosti ponúkať pečivo, ktoré je takmer 100% CO² neutrálne.
Regionálne a krátke vzdialenosti
Naše obchody sú vzdialené 3 km od pekárne. Sami si melieme obilie na naše pečivo. Pestuje a zberá ho farmár Bredtmann vo Velbert-Neviges vzdialenom necelých 10 km. Ďalšie organické múky pochádzajú z mlyna Kottmann v Grevenbroiche, ktorý je vzdialený iba 52 km. Takže máte na stole regionálne a ekologicky vyrobené výrobky.
Kde nás nájdete vo Wuppertali:
Nová pekáreň a hlavná kancelária:Aue 14/16
Tel.: 50 80 20 6
Otvára sa pekáreň s malou kaviarňou
Pondelok až piatok 6:00 - 18:30
Sobota 6:00 - 16:00
(iba tu do 16:00)
Centrálna poloha, najlepšia dostupnosť, 10 parkovacích miest na chleba + rožok pre vaše nákupy u nás, veľa parkovacích miest okolo nás,
krásna zelená, s výhľadom a slnečným miestom.
Pobočky:
Elberfeld/Brill/Nützenberg, Briller Strasse 1 g, tel. 30 13 29 fax 30 52 24
Elberfeld/Nordstadt, Hochstrasse 96, tel. 44 45 23
Ostersbaum, Osterbaum 68/Steinfeld 2, tel. 45 31 66
Varresbeck, Sillerstraße 67/roh Varresbecker Straße, tel. 2 98 59 84
Katernberg, Westfalenweg 11, tel. 9 80 92 30
Naše otváracie hodiny:
Pondelok až piatok 6.00 - 18.30 hod.Sobota 6:00 - 14:00
Otvorené v nedeľu: myska na Westfalenweg od 7:00
Gastronómia
,
Náš krémový tím potrebuje posily!
Spolu s vami vytvárame dobrú atmosféru pre našich hostí:
Dobré jedlo, pozorná obsluha, skúsenosti s pultom.
Vaša ochota pracovať večer a cez víkend je nevyhnutnou požiadavkou.
Môžete nás kontaktovať počas letnej prestávky:
[email protected]
Briller Strasse 3,
Tel.30 43 63
Hľadáme zamestnancov
Sme cvičná spoločnosť
Učňovskú prax ponúkame ako
Špecializovaný predajca - obchod s potravinami (pekáreň).
V našej dielni ponúkame školenie, aby ste sa stali pekárom.
Pokiaľ je to možné, mali by ste nás kontaktovať pred začiatkom vášho školenia stáž kompletný.
Stačí sa nás opýtať. Kedykoľvek!
Recenzia pre tlač
„Sme FEINSCHMECKER a milovníci chleba.“
Obyvatelia Wuppertalu odporúčajú celozrnný mlyn a pekáreň Myska!
Testované, skontrolované a po tretíkrát ocenené časopisom DER FEINSCHMECKER. (PDF približne 1 MB)
Toľko vopred.
Naša krásna nová webová stránka príde, keď bude vhodný čas!;-)