Montignacká strava pre ženy Michel Montignac 978-973-675-637-5
Popis knihy
Vďaka svojej úspešnej strave sa Michel Montignac etabloval ako iniciátor nového prístupu v oblasti režimov chudnutia. Tento príspevok je určený predovšetkým ženám, ktoré to nerozpoznávajú a najviac sa zaujímajú o svoj fyzický vzhľad.
Aby sme sa zbavili nechcených kilogramov, nesmieme podrobiť svoje telo drastickým kúram a už vôbec nie účinne à la longue, ale zásadne prehodnotiť svoje stravovacie návyky.
Dve fázy montignackej diéty (I. fáza zameraná na intenzívny úbytok nadbytočných kilogramov a II. Fáza, udržiavanie hmotnosti) sú prispôsobené podľa vekovej kategórie ženy, od dospievania až po obdobie materstvo, menopauza a do troch rokov, pretože výživové potreby tela sa dramaticky menia z jednej existenčnej fázy do druhej.
Účel metódy Montignac sa neobmedzuje iba na jednoduché chudnutie, ale berie do úvahy aj obzvlášť dôležitý aspekt prevencie určitých zdravotných problémov: srdcové choroby, žalúdočné, endokrinné, vitamínové a minerálne nedostatky, duševné poruchy v kategórii porúch stravovania (anorexia) a bulímia) atď.
Tento príspevok je dokonale prispôsobený výživovým potrebám ženského tela a zameriava sa na rovnaký základný princíp, vďaka ktorému sa Montignacova diéta stala jednou z najslávnejších a najúčinnejších diét, a to, že nepriberáme, pretože veľa jeme, ale preto, že jeme nesprávny výber jedla.
O autorovi
Michel Montignac, slávny odborník na výživu, je autorom koncepcie glykemického indexu a tvorcom revolučnej stravy, ktorá nesie jeho meno. Jeho knihy boli preložené do 25 jazykov a vydané v 42 krajinách vo viac ako 16 miliónoch výtlačkoch.