Banánová šupka, vhodná na chudnutie Tu je vysvetlenie
Obrázok Bluebudgie z Pixabay
Banány patria medzi najviac konzumované ovocie v každodennej strave. Chutia dobre, sú cenovo dostupné, nachádzajú sa vo väčšine obchodov a sú ideálnou voľbou, či už hovoríme o občerstvení alebo o jednom z jedál dňa.
Obsahujú 12% odporúčanej dennej dávky draslíka a 20% odporúčanej dennej dávky vitamínu C a B6 a jedna porcia môže obsahovať až 3 gramy vlákniny. Odborníci však tvrdia, že ak chcete plne využívať výživové vlastnosti banánov, musíte jesť aj šupku.
„Výrazne zvýšite obsah vlákniny najmenej o 10%,“ vysvetľuje Susie Burrell, austrálska odborníčka na výživu, v osobnom blogovom príspevku sponzorovanom Austrálskou asociáciou pestovateľov banánov. „Konzumujete o 20% viac vitamínu B6 a vitamínu C a zvýšite tiež obsah draslíka a horčíka,“ dodáva.
Výživový poradca tiež hovorí, že by ste nemali začať jesť banánovú šupku ako žuvačky. Aj keď neexistujú žiadne štúdie, ktoré by dokázali, čo hovorí, Susie Burrel tvrdí, že ak si uvaríte banánovú šupku, výživné látky sa ľahšie vstrebávajú. Austrálsky odborník na výživu tiež tvrdí, že na farbe škrupiny tiež veľmi záleží: ak je zelená a zjete ju, budete mať kvalitný spánok, pretože obsahuje tryptofán, aminokyselinu s antidepresívom a podporujúcu spánok. Banán so žltou šupkou však bude obsahovať vyššie množstvo antioxidantov.
Aj napriek tomu, že banány majú pre organizmus veľa výhod, účinnosť škrupín v procese chudnutia nie je dokázaná, ako tvrdí austrálsky odborník na výživu. Aj keď je známe, že vláknina a antioxidanty pomáhajú pri chudnutí, zatiaľ nikto nepreukázal, v akej forme môžete jesť banánovú šupku, v akom množstve alebo na čo je potrebné pri kúpe týchto druhov ovocia dbať, aby ste dosiahli lepší výsledok.
Ako som už uviedol vyššie, banány patria medzi najviac konzumované a najzdravšie ovocie. V článku nižšie sa dozviete, aké sú ich hlavné výhody pre organizmus:
Ak však chcete jesť banánovú šupku, nikto vám v tom nebráni. Bol zavedený v priebehu času do smoothies a receptov v indickej kuchyni, ale buďte veľmi opatrní, keď sa tak rozhodnete. Šupka bežne chráni banán pred pesticídmi a inými baktériami, preto sa odporúča dôkladne ho umyť a opláchnuť.
Musíte si dobre premyslieť, prečo chcete jesť banánovú šupku. Ak ho chcete len prestať hádzať do koša, zistite, že má ďalšie možnosti použitia:
- Keď šperky stratia lesk, striebro môžete vyleštiť banánovou šupkou. Vložte banánovú šupku do mixéra, pridajte pol šálky vody a do výslednej zmesi na niekoľko minút vložte striebro.
- Banánová šupka vám môže pomôcť, keď sa vám do pokožky dostal čip. Držte šupku 15 minút na postihnutom mieste a zdá sa, že neskôr bude pre vás jednoduchšie štiepenie čipky pinzetou.
- Banánové šupky sú dobré iba na hnojenie pôdy v záhrade. Obsahujú vápnik, horčík, síru, fosfáty, draslík a sodík, teda živiny potrebné pre zdravý rast vašich rastlín.
- O banánovej šupke sa tiež hovorí, že pomáha zmierňovať svrbenie, napríklad po poštípaní komármi. Stačí, ak si šupku nanesiete na postihnuté miesto a necháte ju tam pôsobiť desať minút.