Banánové závitky, pôst
Tento recept je ďalším dôkazom toho, že môžete mať chutný a veľmi rozmanitý pôst. Napadla ma myšlienka tieto rolky vyrobiť a bohužiaľ som odchádzal asi na týždeň na ich testovanie a je to škoda.
Existuje niekoľko lahôdok, ktoré sa dajú ľahko pripraviť, stačí len správne chytiť techniku valcovania, máte 3 ingrediencie - 40 minút a veľmi voňavý, voňavý a chutný dezert je hotový. Ak to nezískate hneď od začiatku, v komentároch navrhujete, aby ste ich urobili v Ateliéri, aby ste si podrobne pozreli každý „živý“ krok.
prísady
Kroky, ktoré treba nasledovať
Lístkové cesto sa rozmrazí a rozreže na pásy široké 1 cm.
Banány sú očistené a pripravené na šúľanie:
- potom každú polovicu prerežte okraje, aby boli rovnomernejšie, aby kotúče neboli skorodované alebo príliš hrubé.
Vezmite prúžok cesta a trochu ho natiahnite, aby bol tenší a dlhší - pri rolovaní môžete zakryť celý kúsok banánu.
A teraz tá náročnejšia časť, ale trochu pohybu a trpezlivosti.
Uchopte okraje pásu cesta za koniec banánu, trochu ho posuňte, ale ľahko ho držte prstami.
Potom jemne začnite kotúľať tak, aby ste pod prvým behom zachytili koniec pásu.
A potom pokračujte v rolovaní, pričom dbajte na to, aby okraje trochu prešli cez každú novú vrstvu - aby ste po upečení nemali prázdne miesta.
Voila - máte krásny a umelecký prvý zvitok:)