Banánový chlieb bez múky a cukru - kulinárske recepty spoločnosti Teo; s kuchyňa
Banánový chlieb je jedným z najslávnejších a najobľúbenejších koláčov na svete! Ale som si istý, že si to už vedel! Preto existuje veľké množstvo receptov na banánový chlieb alebo chef s banánmi. Niektoré majú čokoládu, iné hnedý cukor, iné sú úplne dekadentné a predstavujú skutočný okamih rozmaznávania! Dnes vám predstavujem recept na banánový chlieb bez múky a cukru! Veľmi jednoduchá príprava pomocou mixéra/kuchynského robota! ♥ ️
Všetky potrebné ingrediencie pre recept na banánový chlieb bez múky a cukru na vás čakajú na poličke v obchodoch LIDL 🖤
Banánový chlieb bez múky a cukru - Všetko, čo potrebujete vedieť o recepte
- Namiesto múky použijeme klasické ovsené vločky. Dali sme ich do mixéra, aby sme ich zomleli. Ak nemáte mixér, môžete vločky zomlieť v mlynčeku na kávu. Ovsené vločky môžete vložiť aj do vzduchotesného vrecka a nasekať ich pomocou valčeka.
- Môžete tiež použiť čiernu múku alebo celozrnnú múku.
- 3 banány, ktoré používame, musia byť veľmi dobre vyzreté. Čím sú banány zrelšie, tým je koláč sladší a má väčšiu chuť. Tie 3 takmer čierne banány v košíku s ovocím? Sú ideálne pre recept na Banánový chlieb!
- Oslaďte javorovým sirupom alebo medom podľa vášho výberu.
- Na odmeranie prísad použijeme 250ml pohár.
- Čo ešte môžeme do zloženia pridať? Hrozienka, brusnice, kokosové vločky, orechy, mandle, kešu orechy, vločky z tmavej čokolády. ♥ ️
Suroviny na banánový chlieb bez múky a cukru
- 3 veľmi dobre vyzreté banány
- 2 vajcia manzel
- 2 šálky ovsených vločiek Crownfield
- ¼ trstinový javorový sirup Maribel
- lyžička vanilky Castello
- 1 vrecúško prášku do pečiva Belbake
Rúru predhrejeme na 180 ° C a tortovú formu vymastíme nepriľnavým sprejom alebo maslom a múkou.
Vložte ovsené vločky do mixéra, mixujte ich niekoľko sekúnd, kým nebudú drvené. Poukladáme banány nakrájané na kúsky a zvyšok surovín.
Miešajte, kým nemáme homogénne zloženie. Nalejte kompozíciu do pripraveného podnosu. Prípadne môžeme na povrch torty poukladať plátky banánu.
Pečieme 35 - 45 minút alebo kým neprejde test špáradlom.